1. 曲阜大煎饼:这是一种传统的煎饼,口感酥脆,香气四溢。
2. 曲阜糕点:曲阜糕点种类繁多,包括枣泥糕、豆沙糕、芝麻糕等,口感香甜细腻。
3. 孔府豆腐:这是一道以豆腐为主料的传统菜肴,口感细腻,味道鲜美。
4. 曲阜烤鸭:这是一道传统的烤鸭菜肴,皮脆肉嫩,味道香醇。
5. 曲阜油茶:这是一种传统的油茶饮品,味道浓郁,口感香醇。
福家楼饭店
从曲阜东站出来,午餐吃个便饭。就选了一家附近餐馆里看起来比较大,人比较多的。
事实证明选择不错。这个辣椒炒鸡真的好好吃,鲜辣咸香。来的为数不多几次,吃过最好的炒鸡了。西蓝花也还不错,挺入味的。还有个牛肉炖豆腐,有点点辣,牛肉也像是预制好的熟食,不过豆腐还不错。
奶茶
十二府里脊饼 一中小吃街的夹饼 杏坛旁边国老街 彭记夹饼也好吃从初中吃到现在这条街好吃的还挺多有时间去特写 鲁谷稻香 中式快餐 菜也蛮好吃的 喜欢喝它家八宝粥 陕十三 喜欢吃他家肉夹膜 外皮酥脆 臊子面太酸了 不是很吃酸的人不推荐
第一个当然是煎饼啦,曲阜属于属于山东,山东最有名的就是煎饼,所以曲阜的煎饼也非常有名,曲阜的煎饼比较松软,如果你吃的是薄的那种,入口就可以化,种类也非常的多,有小麦的,有玉米的,也有高粱的,还有其他的,总之非常好吃,里面也可以放入花生,大葱,酱~
第二个应该是甏肉干饭吧,因为曲阜属于济宁,甏肉干饭也是济宁名吃,里面最有名的就是熏豆腐。甏肉干饭里面的菜和肉,都有一种独特的风味儿,如果你没尝过的话,一定要去尝一尝,熏豆腐也是,把豆腐放在炉子上烤焦,然后再回锅,有一种独特的风味,一定要去尝一尝。
羊汤也是曲阜的一大特色美食,羊肉放在锅里,加入各种底料,煮成白色的汤,再加上一个香脆的饼,可以选择边喝汤边吃饼,也可以选择把饼泡在汤里。
作为一个南方人,壹周君对曲阜的第一印象,当然因为它是孔子的故乡。
曲阜城市不大,但名气不小,是个旅游城市,在现代人步履匆匆中,这座东方圣城仍然坚持着自己的生活节奏。幽巷里的一砖一瓦,都饱满地彰显着一座老城厚实的岁月。
要问曲阜有什么特色美食,曲阜煎饼当然是一大特色。
据说煎饼的历史可以追溯到一千四百年前,说是山东的解放“有你的一半,也有煎饼的一半”。
在孔子故里,曲阜煎饼皮薄、馅多,吃起来香酥可口,满嘴留香。曲阜煎饼由五谷杂粮历经多道工序精制而成,营养丰富,便于消化。
由于香椿产量过盛,当时又无法加工成商品。于是在煎饼烙制时尝试夹入了香椿、大葱、花椒叶等配料,没想到,煎饼一出,很受父老乡亲欢迎。后来这种夹馅煎饼送入了孔府给孔家的公爷品尝时,一下子得到赞赏和认可。
曲阜熏豆腐也非常特色,做好的熏豆腐可直接食用,表层结实,里面细白鲜嫩,味道微苦,苦中带香。
曲阜人喜欢的是用炒熏豆腐,配以红辣椒相佐,咬上一口,便唇齿留香。当地也流行“豆腐锅”。
集市的路边,一口大锅正冒着热气,熏豆腐在五花肉以及桂皮、辣椒、茴香等作料的炖煮之下,散发出阵阵香气。五毛钱一块儿,用小碟盛好,最后浇几勺新熬制的辣椒酱,令人回味无穷。
如果你有雅兴, 再啜一口孔府家酒,辣味与香味在舌尖共舞,活脱脱赛过神仙。
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