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国外特色美食,国外特色美食小吃

  1. 大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗?
  2. 国外的美食你会做哪些?

大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗?

提到国外街头小吃,印度的街头小吃绝对独具特色!下面我推荐两个印度的特色小吃!

1、Pani Puri空心球:这是印度街头最常见的小吃,在空心的油炸球上掏一个洞,放入洋葱、土豆、番茄、豆子等配料,再浇上一种很酸的汤汁,最后撒上盐和特色香料,一整个塞进嘴里,吃起来味道非常丰富!

2、Sala Dosa印度薄饼:把大米和豆子磨成粉,发酵后烙成饼,正宗的薄饼,边缘薄而脆,通常配着各种酱料吃!

国外特色美食,国外特色美食小吃
(图片来源网络,侵删)

大家好,我是食录迹,很开心可以回答分享这个问题。

之前去英国时,都说英国的食物比较单一,没有什么美食他们的甜品才是他们的优势,但在街头买了一份正宗的炸鱼薯条后,真是深深的喜欢上了这个不起眼的街头小吃。

炸鱼薯条,炸鱼薯条源自英国,是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,是英国比较普遍的街边小吃。

国外特色美食,国外特色美食小吃
(图片来源网络,侵删)

它的炸鱼选用的鳕鱼肉,因为鳕鱼肉非常适合用来制作这道美食。鳕鱼吃起来非常鲜非常原味,没有多余的腌料味道,外皮酥脆。

再配上英国自产的粗土豆条,真是土豆味道十足,糯糯香香。

我也很好奇炸鱼薯条的由来,这道街头美食原来从17世纪,在英国非沿海地区的居民因为鱼的价格较高,很难吃上鱼肉,随着工业革命的进行,交通开始便捷,鱼肉价格开始变得便宜。外地移民的涌入带来了炸鱼薯条的做法,同时也让这种吃法变得越来越普遍。

国外特色美食,国外特色美食小吃
(图片来源网络,侵删)

如果有喜欢吃不带刺的鱼,喜欢吃土豆,那一定不要错过这道小吃,去英国一定要吃它、买它、OMG!


很高兴回答你这个问题,下面我介绍一种泰国风味椰香咖喱鸡的做法

原料:

鸡腿肉适量、胡萝卜适量、土豆适量、洋葱适量、咖喱粉适量、椰浆适量、盐适量。

做法:

1、准备鸡大腿两个,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个。(两人份)

2、胡萝卜、洋葱、土豆洗净,去皮切块。

3、鸡肉切块,如果能去骨最好。

4、锅中放适量油,将洋葱炒至半透明状,下入鸡块翻炒。

5、炒至鸡肉变色,加入胡萝卜和土豆翻炒一分钟,放入适量咖喱粉。

6、倒入椰浆,大火煮开十分钟。我把整盒椰浆都加进去了 就没有另外加水。

出国旅游一个是看未见过的世界一个是吃遍当地特色美食。如果去巴黎不吃可丽饼,去香港不吃鸡蛋仔,在牙买加没尝试风味烤鸡,一定会令你在以后回忆这段旅程时追悔莫及。尝试街边小吃会让旅行更加完整,是品尝当地人文历史的一种方式。在世界上许多国家,如果你忽略了街上卖的东西,那你错过的不仅仅是一顿廉价快速的午餐。

  1、去越南吃越南法式长棍面包

 法式长棍面包是法国在东南亚殖民时留下来的产物,完美地融合西方和东方的食材。馅料可供选择,标准的长棍面包里有酿肉 ( 可能是烤猪肉,肉丸或冷盘 ) 、黄瓜片、香菜、腌萝卜和白萝卜、鹅肝酱和蛋黄酱。 长棍面包在越南的流行趋势有增无减,在西方国家也很容易找到 ( 只是不那么正宗 ) 。最正宗好吃的长棍面包是在西贡的街上。

  2、去曼谷吃沙爹猪肉

 在整个东南亚,沙爹牛肉和鸡肉较多,但唯独在泰国沙爹猪肉是最受欢迎的。切薄的猪肉片先用椰奶、姜黄和其他香料一起腌制,再用木炭烤制。但猪肉只是这道菜的一部分,按照泰国的传统做法,沙爹猪肉会和黄瓜沙拉以及甜辣的花生酱放在一起。

  沙爹肉起源于印度尼西亚,但它在泰国的人气会让全世界都觉得这是道泰国菜,几乎每一处户外烧烤都有它的身影。

  3、去布宜诺吃香肠面包

  香肠三明治是南美街头的主食,在巴西、智利、阿根廷、乌拉圭、秘鲁等国流行。阿根廷的香肠面包是简易版:首先烤制牛肉猪肉混合的香肠,从中间切开,放在硬皮面包上,再淋上加了大蒜的阿根廷香辣酱。 在体育运动场地里,香肠面包很热门,而且常常被当做烧烤前的开胃菜。 

4、去孟买吃贝尔普里

 印度的街头小吃统称为 "chaat",地区间差别很大,但在全国大部分地区都可以找到贝尔普里。尽管如此,想吃最正宗的贝尔普里还是要在孟买。贝尔普里是膨化大米的组合,形似面条的炒粉条叫 SEV,再添上蔬菜、香料和酸辣酱。混合下来的食物结构包含浓郁的甜、咸、和辣味,达到令人兴奋的平衡。人们经常把这个小吃与孟买的海滩联系起来,但在路边摊上也可以找到它。

我吃过一种叫印度飞饼,听说在印度很火。

据说是来自印度首都新德里的独特风味食品,是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层,外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳。

厨师制作的时候象表演一样,很精彩,尝尝确是不错。


国外的美食你会做哪些?

您好,我是硕妈,很高兴回答这个问题。

以前去必胜客吃披萨,感觉很好吃,但也比较贵哈,经常吃表示吃不起,就自己尝试学习做了几次,熟练之后感觉也挺简单的。下面就分享一下我做披萨的方法。

所需材料:高筋粉200克、酵母3克、白糖15克、鸡蛋1个、盐3克、玉米油15克、温水适量,这些材料用于和面,发酵后做披萨饼皮。

水果玉米粒半碗、洋葱半个、虾仁若干个、胡萝卜半根、青椒半个、瘦猪肉50克、火腿肠半根、番茄酱适量、食盐适量、适量食用油、芝士200克。

1、和面,发酵,做饼皮。嫌麻烦可以网上提前买半成品披萨饼皮。自己做的话,就是按上面所写的饼皮原料全部加入高筋面粉中,没有高筋粉,普通面粉也可以,和好面放暖和地方进行发酵。

2、把瘦猪肉洗净剁碎,青椒、洋葱、胡萝卜切丁、火腿肠切片,然后炒锅里加入适量食用油,把肉沫、胡萝卜、玉米粒放进去炒熟,加适量盐,炒好盛出备用。

3、面发酵好了,揉面排气,把面团擀成圆形,边稍微厚点,并用叉子叉一些小圆孔,,排气用的。

4、在做好的饼皮上,先刷一层番茄酱,将之前炒熟的肉沫玉米粒和胡萝卜丁均匀的铺在饼皮上,然后撒一层芝士碎。再接着撒青椒和洋葱丁,然后在撒一层芝士碎。最后放上虾仁和火腿片,在撒一层芝士碎。

5、烤箱上下火200度预热十分钟。然后把生披萨饼放进烤箱,大概35分钟就熟了,色香味俱全的披萨就出炉啦。

学会了,以后在家就可以吃披萨啦。还可以做水果的,相对简单些。