甘肃的美食-甘肃的美食介绍

本文目录一览：

• 1、甘肃有什么特产好吃的
• 2、甘肃美食排行榜前十名
• 3、甘肃什么好吃
• 4、甘肃美食特色介绍
• 5、甘肃特色美食

甘肃有什么特产好吃的

1、甘肃的特产有：兰州牛肉面、百花全鸡、浆水面、酿皮子、糊锅。兰州牛肉面 俗称“牛肉面”，是兰州著名的风味小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。兰州牛肉面创始于光绪年间，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。

2、兰州百合 兰州百合，甘肃省兰州市特产，中国国家地理标志产品。兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉，兰州百合属山丹类，是百合中的上乘极品，是全国唯一食用甜百合。

3、甘谷辣椒是甘肃省天水市甘谷县的特产作物，以其辛辣浓郁的口感和卓越的品质而著称，甘谷辣椒种植基地位于黄河滨城，有优越的气候和土地***。

4、甘肃适合送人的土特产有：兰州百合 闻名天下的兰州七里河百合，不管是送人还是自用都是非常超值体面的，有专门的送礼包装，而且还不挑送礼对象，男女老少皆宜的好礼品。

甘肃美食排行榜前十名

1、牛肉面 最正宗的牛肉面，必须要在兰州吃，街边上随便一个小馆儿，味道都是独一无二的。

2、灰豆灰豆是兰州特有的甜味小吃。这是一种用当地的彭灰、豌豆、红枣和白糖做成的粥。软糯甘甜，味道鲜美，老少皆宜。油炸粉油爆米粉是兰州著名的特产小吃，是用卤猪油炸出来的果冻。

3、永昌面皮 永昌面皮筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜，属西北较有民族风味的食品，在永昌大街小巷总能看到，是永昌人民最喜欢的街边小吃之一。

4、甘肃特色美食有很多，有很强的地域性，比如兰州牛肉面、靖远羊羔肉、东乡手抓羊肉、敦煌驴肉黄面、嘉峪关烤肉、张掖牛肉小饭、武威三套车、平凉羊肉泡馍、天水呱呱、陇南洋芋搅团。

5、甘肃白银美食排行榜：靖远羊羔肉、白银酸烂肉、洋芋搅团、水川长面、景泰酿皮。

6、酿皮 酿皮是西北地区流行的一道传统面食，有点像凉皮，兰州酿皮分两种：水洗（加筋）和高担（不加筋），调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。无论多大的餐馆，酿皮都是当地人的首选凉菜，也是当地人最喜爱的下酒菜之一。

甘肃什么好吃

1、兰州牛肉拉面 兰州牛肉拉面是甘肃最著名的特色美食之一，也是中国最具代表性的拉面之一。它由细而长的面条和口感嫩滑的牛肉片组成，配以独特的酱汁和各种调料。

2、甘肃是一个有着丰富美食文化的省份，以下是一些甘肃的美食：兰州拉面：兰州拉面是甘肃最著名的美食之一，它以清汤、细面、葱花、蒜末、辣椒油等为主要原料，口感鲜美，营养丰富。

3、羊肉泡馍：羊肉泡馍是甘肃的传统美食之一，它将肉夹馍、羊肉泡汤和配菜（蒜泥、香菜、辣椒等）混合在一起，味道鲜美，营养丰富。

4、甘肃特色美食具体如下，排名不分先后：1 牛肉面 最正宗的牛肉面，必须要在兰州吃，街边上随便一个小馆儿，味道都是独一无二的。

5、以下是一些甘肃的特产：兰州牛肉拉面：兰州牛肉拉面是甘肃最著名的特色小吃之一，也是中国十大面条之一。它以汤清、肉烂、面细著称，被誉为“中华第一面”。浆水面：浆水面是甘肃的传统小吃之一，具有清热解暑的功效。

6、甘肃天水市有什么好吃？让我们来一探究竟。首先，不得不提的是天水的特色小吃——羊肉泡馍。这是当地人的必吃之物，而且口感极佳。馍香味美，加上鲜嫩的羊肉和各种调味料，一口下去，绝对让你食欲大开。

甘肃美食特色介绍

甘肃特色美食兰州牛肉拉面、张掖羊肉泡馍、甘谷烧饼、西夏烤全羊、干煎牛肉面筋。兰州牛肉拉面 兰州牛肉拉面是甘肃最著名的特色美食之一，也是中国最具代表性的拉面之一。

马肠子：马肠子是一道以马的肠为主要材料制作的甘肃特色土菜，口感细腻鲜美，因马肠子有特殊的味道，故而这道菜肴也为甘肃省特色美食之一。特别是在年节、婚嫁喜庆之类的场合，几乎成了必不可少的美食佳肴。

靖远羊羔肉。靖远羊羔肉是陇上驰名美食之一，通常在甘肃各市州进城的路上，都能看到靖远羊羔肉的招牌。

甘肃美食以牛羊肉为主，口味偏重，善于运用辣椒、姜、蒜等调料。甘肃菜肴注重烹饪技巧，善于运用炖、烧、煮、炸、烩等多种方法，烹饪出的菜肴具有醇香适口、味美色鲜的特点。

甘肃特色美食

兰州牛肉面。名气最大的美食，也是国内名气最大的面食之一。一清二白三红四绿五黄是兰州牛肉面的特点，有大宽二细毛细韭叶等多种做法，吃的时候来个肉蛋双飞再好不过。

黄焖羊肉。黄焖羊肉，是甘肃经典的名菜之一。此菜口味香酥，肥而不腻。其是清朝末代皇帝的御膳菜肴。荞面。荞麦面是中国西北地区传统特色面食，内蒙古兴和县，甘肃陇南，陇东，陇西等地特产。

搓鱼面是甘肃独有的面食，也是当地特色，形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名。在热天里还可以凉拌食用，是当地人喜爱的美食。搓鱼面又称搓鱼子，是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃。