东北地区盛产各种特产它们多产于林区,一,动物类,鹿茸,鹿胎膏,鹿鞭,鹿茸血等等,梅花鹿混身都是宝,其药用价值也不同。产在长白山地的林蛙(蛤什蟆),是东北独有的珍贵特产之一,秋天将雌性林蛙收捕,晒干扒出蛤蟆油,那可是价格不菲啊!活捕的蛤蟆加工后还是一道特有的美食(红烧蛤什蟆或蛤什蟆炖粉条)。二,植物类,人参,当然是人工栽培的。野生山参为国家特有保护植物,现基本绝迹了。东北盛产人参,以集安产的新开河参(也称鞭条参)和抚松产的疙瘩参为两个代表品种。人参的药用价值相信大家都知道了。其次,五味子,即可入药亦可泡水清饮。三,菌类,产于东北的榛蘑,榆黄蘑,猴头蘑,松树伞,木耳(以秋耳为佳)等。四,干果类,产自东北特有的红松果中的松子,榛子(以毛榛子为佳品),山核桃等。五,山菜干类,春天***集晒干的蕨菜,猴子腿,刺拐棒(刺五加)等山菜,泡发加工。以上这些东北的特产您可根据收礼人的年令,身份,选择性地送礼,相信总会有一款是他们喜欢的,不是吗?
东北三省幅员辽阔,黑土地肥沃。尤其是以长白山为首的自然风景更是在美景之下物产丰富。所以想知道东北有哪些特产可以用来送礼,那真是比比皆是,无论你想要啥样的都有,并且什么都是特色、什么都有特色。你要是在黑龙江省的话,可以送一些俄罗斯风味的大咧吧,就是发酵过的大面包,还有哈尔滨的老哈红肠,秋林里道斯红肠,我每次去哈尔滨然后回家的时候都会买挺多,一方面确实好吃所以给自己家人吃的,另一方面也算是当地特产了,当伴手礼好看还有面子。你要是在吉林省的话,如果想送点高档的,像是人参鹿茸灵芝之类,真真儿的是最具东北特色的特产。要是普通些的就是东北松子,榛子,核桃这类干果,以及木耳蘑菇这种山珍,还有大兴安岭野生蓝莓等都是好东西。以上就是我觉得可以当成东北特产来送礼的建议了,希望我的回答会对你有所帮助。
坚果
东北特产虽以山珍知名,各种坚果也是颗粒饱满,非常美味。最出名的当属松子和榛子,敲开坚固的壳,且不谈坚果的营养价值,但是那浓郁的香便足以让人陶醉。
山珍
在东北的林海雪原里,除了参天的树木和灵动的野兽,还生长着各种菌类,包括各种蘑菇和木耳。野生菌对山民们的吸引力不可谓不大,不用说旧时代,即使现在在山村里乡民们还有上山***集山货的习惯。菌类的奇特鲜香不需过度的烹调便能显现出来,而风干的山货经水发之后仍能保持鲜美的口感,适合长途携带,而缺点就是他们易碎。
糖果
黑龙江地处东北,与俄罗斯接壤,所以俄罗斯商品是很容易在哈尔滨买到的,这三种都是机电君吃过的,俄罗斯的巧克力口感偏甜但还是很好吃的。最后的是秋林的酒心糖,是秋林公司的老特色同学们也可以尝试一下。
红肠
哈尔滨红肠自然是不必过多赘述,哈尔滨红肠种类众多有很多流派,在小编看来秋林和肉联的红肠都是很不错的,值得带回去与家人一起分享。记得买的时候一定要店家塑封好以免变质。
蜂蜜
是营养丰富的保健佳品,东北产蜂蜜,在一些乡村都有养蜂人,蜂蜜主要是树密,如椴树密、槐树蜜。其中以伊春的蜂蜜较为知名。同学们不妨买来品尝一下
来自网络
哈哈哈!这个问题问我在合适不过了!因为我就是个吃货吗!你说送礼当然得问我了!
其实东北的特产有很多!山珍类的,蘑菇啊!木耳啊!什么榛子,松子啊!都是东北的特色!
但是你要说送礼,我总是觉得这些吃着不如我选出来的美食,哈哈!你要是问我,我当时给你推荐我们哈尔滨的特色红肠了!当然除了红肠其实哈尔滨的副食也是不错的!小肚,烧鸡,对青山烤鹅,还有马迭尔面包,大列巴虽然都是哈尔滨的特色,但是也具有东北特色啊!毕竟要是论起美食,在东北哈尔滨也是排在第一位的!哈哈
而且这些吃的有个优点,无论你在哪?要回到哪,像红肠,小肚这种美食都是可以塑封打包的!所以你买点这些回家带给亲朋好友准没错!其实像在东北这块买特产,我觉得还有一个好处,就是你可以顺道捎点俄罗斯特产回家,毕竟离着近吗!在我们东北,几乎都有专门的卖俄货的商店,而且俄罗斯的东西都是纯天然的!吃的没有添加剂,用的也都是天然的东西!用着还算不错!也是分可靠的!买点回去用准没错!
但话说回来,其实这些都是适合送亲朋好友的!得分你想送什么人吧!如果你要是想送领导的话!啊哈哈哈!那就送点山珍吧!毕竟上了年纪的人都喜欢这类的东西,什么各种蘑菇啊!什么纯山榛子啊!我觉得都是不错的!而且在东北的山里面,很多种类的蘑菇的!有的光是闻者久非常香的!送礼都是不错的选择!而且这些东西都是特东北的!你一拿出来别人就会知道,这是纯东北的!哈哈不错吧!
东北特产有哈尔滨红肠、黑木耳、蚕蛹、丹东草莓、东北酸菜、貂皮、东北野生蘑菇、东北松子等。哈尔滨红肠:
哈尔滨红肠是东北黑龙江的一大特色,在当地常被人们招待贵宾。它是用猪肉、大蒜等原料加工制成,因其颜色火红艳丽而得名,蒸熟之后的哈尔滨红肠口感醇香,味道鲜美,十分的好吃。
特产有东北黑木耳。
黑木耳,全国都产出,但东北的的品质明显要高出一筹,大小兴安岭等山脉都是产出优质黑木耳的地方。东北黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。
人参、鹿茸、貂皮等常见的特产,名气最大,还有农产品特产主要有以下几个方面:
1、大米类:一直以来,东北的大米口感质量受到国人的赞誉,传统的一年一季稻的种植模式和独特的黑土地孕育了优质的大米***。比较出名的东北大米有五常大米、响水大米、盘锦大米、梅河口大米。独特的粳米口感劲道,值得品尝。
2、山珍类:东北地区林业***丰富,所以大森林给人类提供了很多特色的山珍,坚果类产品、松子、山核桃、榛子、五味子,榛蘑等山珍都属于东北独有的特产。
3、河鱼类:东北地区内陆湖泊水***很多,特别是工业污染比较少,所以一些鱼类***也因为口感出众成为了特产,比如镜泊湖的红尾鱼,兴凯湖大白鱼都是肉质鲜美的特产。
1、哈尔滨红肠
红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国,用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。
2、榛蘑
野生“榛蘑”学名蜜环菌,别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈,是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类,堪称名副其实的“山珍”,被人们称为“东北第四宝
3、黑木耳
木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐
4、榛子
榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7 m。榛子的果实为黄褐色,接近球形。
5、东北酸菜
东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。***用大***腌制而成,极具东北地方特色。
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