1、马剑馒头,以其出自诸暨市马剑镇而名。马剑馒头以面粉为主要材料,以酒酿发酵,没有任何的食品添加剂。馒头色泽亮丽,但不是像劣质的馒头暗淡无光,或色泽过于亮丽。其形丰满,入口香醇。
2、藤羹,在诸暨农村,说起藤羹很多人并不陌生。山里农民自制的藤羹,是自己吃的,也有送人的,有的人家做的多,也拿到市场上去卖的。
3、次坞打面,诸暨市次坞镇的传统风味小吃。由于制作复杂,口感滑嫩,鲜味独特,一直只能受到老百姓的追棒。
诸暨传统小吃—街亭油麻团明清时代,街亭的小吃油麻团已经很有名了,清代袁枚在《随园食谱》上还有专门介绍:“麻团,蒸糯米捣烂为团,用芝麻屑拌糖特别好吃,这就是诸暨的地方小吃
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