张掖特色美食,张掖特色美食小吃有哪些

1. 张掖名优小吃？
2. 张掖十大美食地点？
3. 张掖美食有哪些？

张掖名优小吃？

因张掖盛产小麦，所以小吃以面食为主，其他次之。特色小吃主要有臊子面、牛肉小饭、酱驴肉、糖油糕、鱼儿粉、梗粉、糊粕、搓鱼子、灰豆汤、豆腐脑等，价廉物美，老少咸宜，驰名省内外。

张掖十大美食地点？

1.臊面:东街十字粮贸餐厅；大佛寺巷袁记；仁和广场永丰源；汽车西站和顺源；欧式街北口一家人。

2.小饭:大佛寺巷袁记；南关汽车站焦大头；回民街朱记（糊汤小饭）；民族嘉园对面茗锋小饭；

3.面筋:邮电宾馆十字邰记流泉面筋；马神庙街高财面筋。

4.麻辣烫:广场旁边麻辣烫；北街十字成都麻辣烫；还有好多哦

5.炒面炒炮:孙记炒炮；罗胖子炒炮；大和牛肉炒面；郭胖子炒炮。

6.大盘鸡:合生大盘鸡；苗氏卷子鸡；

7.凉粉酿皮:皮家凉皮税亭姐；丫丫酿皮（福朋市场）；张记酿皮（南关小学旁）崔记酿皮（***小区东门）；

8.卤肉拉面:东街拉面（福朋市场斜对面）；

9.搓鱼面:首选甘州市场，那里面的都比较好吃；

10.焦大头小饭，市电视台对面。

张掖美食有哪些？

一、牛肉小饭

牛肉小饭是张掖特色美食，早中晚都可吃，是很有名的美食早餐，牛肉小饭的制作过程也很讲究。很多人都以为里面是饭，其实也是将手工面切成小咯丁，如米粒大小的面，入口牛肉嫩滑爽口，面丁疙瘩爽滑无比，口感特别好。热气腾腾张掖牛肉小饭美味无法形容哦！

二、张掖卷子鸡

张掖卷子鸡是本地的特色美食，味道独特深受大家喜欢。卷子鸡也叫鸡肉垫卷子，卷子鸡可以说是西北面食与菜肴的融合，和大盘鸡一样同样也是超级大份，鸡肉就是炖的那种鸡肉，不柴很嫩但也不算很多汁的那种！卷子是用面皮卷起来做的，很劲道爽滑而且泡在汤汁里，很入味！

三、搓鱼面

NO.1:臊面

张掖传统美食，味道香浓、香气四溢。

NO.2:西北大菜

张掖特色美食，色香俱佳、美味无比。

NO.3:牛肉小饭

张掖特色小吃，味道鲜美、营养丰富。

NO.4:搓鱼子

张掖特色小吃，入口滑软、韧性十足。

NO.5:卤肉炒炮

张掖传统美食，味道香浓、口感丰富。