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甘肃张掖美食,甘肃张掖美食特色

  1. 张掖的特色小吃?
  2. 张掖小吃顺口溜?
  3. 张掖有什么著名的小吃?

张掖特色小吃

炒拨拉,是甘肃张掖地区的一道绝佳的特色美味这个适合冬天吃了,几个人围坐炉旁,看点点火星炒着肝、肚、肠搭配葱姜蒜洋葱青椒,咸香辣,一边炒着一边吃,又热乎又好吃

张掖小吃顺口溜?

张掖美食花样多,

酿皮凉粉麻辣粉,

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(图片来源网络,侵删)

大碗清汤牛肉面,

油茶油饼也当饭。

豆浆油条羊肉泡,

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稀饭花卷好味道

麻腐包子鱼儿粉,

玉米面的碗坨子。

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黄面酿皮灰豆子,

讲究张掖老牌子,

张掖有什么著名的小吃?

炮丈子  一种面食  把面拉成筷子粗细的条再揪成一寸长的小段 形似炮丈  煮熟后与配菜爆炒 称为炒炮    或盖浇囟肉称为囟炮 

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