你好!谢谢邀请回答问题!!
你也是山东人,作为山东老乡我乐意回答问题。
不知原问题是出自哪里?又是谁提的?我不想过多地问。但是,对问题中的就会的“会”字,我认为用的十分不恰当,并且,表示反对!说什么山东人就会,言外之意,其它的就不会了,矛盾的后面,又问山东都有啥好吃的?
好了,言归正传,山东人爱吃煎饼卷大葱,这是山东人普遍爱吃的一种吃法,是山东老一辈遗传下来的一种吃法,煎饼是山东南部主干粮,大葱是山东普遍种植的辅菜作物。从前,生活不富裕,吃法单一,于是,用煎饼卷上大葱,即简单省事,又吃得上口,以至于传遍整个山东,且,一代一代地传下来,就好这一口,就爱这个味!
这种吃法彰显了山东人的个性~山东大汉所独有的风格,如同大葱中所含有的刚性豪爽之情,做事风格更是一清二白。
现如今,东北也有人爱吃这浓烈的味道,相信,还会有更多的外省人也会喜欢上这种吃法,因为这种吃法也是开胃菜。
要问山东还有啥好吃的,我是山东省滕州市人,我来介绍一下我们这里名吃吧:
1,滕州市的羊肉汤,滕州市的羊肉汤,羊肉是当地的笨养,滕州的羊肉汤,汤是用养骨头煮至浓白,入口香,是当地***爱喝的美食。
2,滕州市的大肉手擀面:下一碗手擀面条,配上一块大肉,简单好吃,有营养。
3,滕州市的菜煎饼:这是滕州市近年代创出的一种吃法:用两张小煎饼,中间调制出自己喜欢吃的混合菜,还可以,中间添加鸡蛋和火腿肠,可谓滕州的一道美食。
据我所知呢,山东不仅帅哥美女如云!美食特色也丰富多彩!什么把子肉,周村烧饼,泰山煎饼等等!并且鲁菜也是我们中国的一大菜系之一!
对于作者提出的问题,我来发表一些个人的观点。
首先自我介绍一下,我是钱妹,一个爱吃的美食博主。
对于山东的美食,能让大家都想起的,一定是山东的大葱卷饼了!也叫做煎饼卷大葱!
但是要吃到正宗的应该还是家里做的味道了,这个美食应该是***都知道了!
煎饼手工做的特别薄,但是呢很有嚼劲,配上一点大葱蘸酱,真的是特别好吃!
而且在山东呢,有一句话是这么说的,没有煎饼卷不了的,想卷什么都可以!重点是山东的葱特别高,长得也特别大,所以山东的葱也特别的出名!
对于山东的煎饼,各地有各地不同的见解,做法也不一样,包括煎饼里卷的东西也是不同的,有的是用五谷杂粮弄成面糊,摊平烙制而成的,这也算是山东人饭桌上必不可少的美食之一。
油旋也算是济南的有名小吃了,因为形状看起来像是螺旋,表面上呢,金黄灿灿发着油光,所以故起名叫做了油旋。
山东美食,不过本人不喜欢煎饼卷大葱,主要是那个煎饼并不算好吃
1、拔丝山药
传统名点,年节食品,是过年迎春菜式中的一道甜点,又甜又粘,甜脆香酥,软嫩香甜。颜色柿黄,能拔出长丝一丈,脆甜爽口,为压桌甜菜。
2、签子馒头
其味道香甜,嗅之芳气扑鼻;食之甘甜如饴,柔韧可口。记得小时候每到过年就等着馒头出锅,争着抢吃馒头尖
3、煎饼卷大葱
是山东省的地方传统名吃。食用方法是将大葱洗净蘸上甜酱 黄豆酱用刚烙好的煎饼卷着吃,辛香辣伴着甜酱的味道,好吃又开胃。
4、潍坊肉火烧
潍坊本地人都叫老潍县肉火烧,是潍坊的地方名吃,味道可口。 主要以城隍庙肉火烧最为出名。肉火烧,以面粉、肉为主要食材制作而成,其口感酥脆,肉肥而不腻,回味醇厚。
5、青岛流亭猪蹄
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