当前位置:首页 > 地方美食 > 正文

佳县美食,佳县美食街

  1. 陕北佳县十大名小吃?
  2. 吴堡十大名吃?
  3. 陕西佳县有什么旅游景点和美食?

陕北佳县十大小吃

1、马蹄酥

马蹄酥,当地人称为蜜碗,因形似马蹄而得名,陕西佳县传统特色小吃,原是佳县民间走亲访友时的名贵糕点,是用精粉、猪板油、蜂蜜和白糖等为原料制成,色泽褐黄,纹层清晰,脆酥绵甜,且耐存放

2、佳县碱饼子

佳县美食,佳县美食街
(图片来源网络,侵删)

佳县碱饼子是很早就流传在佳县城内的一种地方著名小吃。碱饼子,顾名思义该饼的独特之处在于碱大。因其口感香脆、轻薄如纸、易于消化而备受孕妇和病人青睐,也是馈赠佳品

3、佳县碗饦

佳县碗饦是用荞麦仁水湿,用手搓揉成团,加水过滤的淀粉糊,盛碗内入笼蒸熟,凉后脱出。食时切薄片,浇汁加麻辣肝花,清爽利口,为夏秋美食。。

佳县美食,佳县美食街
(图片来源网络,侵删)

吴堡十大名吃?

1、吴堡发面油饼。

用面粉发酵,再与干面,碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子,擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形,切成两条背靠捏住两头拧在一起,压扁擀成二分厚饼,抹油上鏊,反复烙烤至金***出炉即成。食之酥香、脆、美、松软可口。

  2、鸡蛋爬漏粉。 

佳县美食,佳县美食街
(图片来源网络,侵删)

吴堡人惯把粉条称为“漏粉”,鸡蛋爬漏粉是地道的特色小吃,问世初只是为了填饱人们的肚子,当人们吃饱喝足以后,品味美食成为人们的一种快乐享受。于是,鸡蛋爬漏粉经历史的沉淀,由各位师傅的发扬光大,铸就了它今天集色、香、味、形、神于一身的美味之称。

榆林吴堡县有非常多的小吃,主要有炸豆奶,羊杂还有它的荞剁面,最出名的就是三鲜,准备好火腿,蘑菇还有金针菇,起锅烧油炸至金黄,再加适量水煮至入味,好吃又美味。

陕西佳县有什么旅游景点和美食?

佳县,隶属于陕西省榆林市,地处黄河边,与山西的临县隔河相望。金元明清四朝称葭州,民国改为葭县。因“葭”字生僻,经***院批准,改为佳县.

曾经参加过沿黄旅游公路的踩线活动,路过佳县,去过香炉寺,白云山景区,晋陕大峡谷漂流

首先就先讲讲香炉寺吧。香炉寺的位置在黄公路206处,寺庙临河而立,地势险峻,鬼斧神工。香炉石从黄河凌空拔起,这里俯瞰黄河,黄河滚滚东流,很有气势!香炉寺寺三面悬空,地势险要!因为独特的地理位置,香炉寺也是佳县旅游的一个著名的景点,吸引着众多的游客前来游玩

第二,白云山景区,最值得一提的莫过于山顶的白云观。據說,白云山因终年白云缭绕而得名,白云观也因“山门无锁白云封”而称。白云观几百年来都是道教胜地,香火长盛不衰,香客络绎不绝。而且白云观的建筑非常的精美,也是整个西北地区最大的明代古建筑群,大小庙宇殿堂鳞次栉比,大处看雄伟壮观,小处看精美绝伦。白云观里的壁画也保存完整,值得细细欣赏。

第三,在白云山的脚下有个峡谷被称为晋陕峡谷,在这里有黄河漂流的项目,有兴趣的朋友可以去试试。漂流至下游靠岸后,景区的工作人员会把橡皮船搬到拖拉机的车厢里,拉至上游,漂流的起点处。

去年在自驾陕甘宁青川的路上,正好去了佳县香炉寺,如果感兴趣的话,可以关注我,查看我去年发的文章,应该是第五篇,就是写的香炉寺的游记。

佳县的香炉寺,应该算是佳县最重要的景点了。

上面这张,就是刚刚进入村子里的时候,远远拍的香炉寺,在大桥前面,比较小。

这是快进入香炉寺的时候,返回头拍的村子的景象。

黄河的转弯处,还是挺漂亮的。

香炉寺门口有个售票处,里面有个老大爷在售票。

去之前,在网上看到的,都是说香炉寺是10元一张门票

但是到了售票处之后,老大爷就要20。