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东兰美食,东兰美食攻略小吃

  1. 广西河池仫佬族有哪些特色美食?
  2. 河池这么美,你会去看看吗?
  3. 广西市区哪里好玩?
  4. 河池十大最好玩的地方河池哪里好玩河池?

广西河池仫佬族有哪些特色美食

仫佬族是广西河池一个历史悠久一个古老的土著民族。每个民族都有自已特色美食,仫佬族也不例外也有很多传统特色的美食。 仫佬族爱吃酸食,每家每户都配备有多个酸罈,酸罈里面腌制各种时鲜瓜菜。腌制方法简单,将腌料洗净切好加盐辣椒拌匀,密封好。二三天就可食用。仫佬族还喜欢做酸肉,腌地龙。酸肉制作也简单,把肉切块,拌上糯米饭,放入坛中压紧,盖好密封,一个月后就可食用。俺地龙肉。地龙就蚯蚓,取人工养殖专用食用蚯蚓,先用开水烫死,剖开洗净,加盐,酒,姜蒜,辣椒粉拌匀,放入镡中压紧,盖上镡盖,加水密封,等贵客来到就打开食用。仫佬族美食还有狗头糍粑,枕头粽子,酸辣鸭脚,豆腐肴,白馍,鸭酱等等。

河池市罗城县是全国唯一的仫佬族聚居县,是广西特有的少数民族之一。仫佬族在漫长的历史发展过程中形成自已特色的饮食习惯,保持着许多自已民族的饮食文化

下面心飞扬旅行就带领大家一起看看仫佬族有哪些特色美食。

东兰美食,东兰美食攻略小吃
(图片来源网络,侵删)

仫佬族有三尖,即山尖、笔头尖、筷子尖。其中筷子尖就是与仫佬族的酸品有关联。仫佬人喜酸辣,爱糍粑就是最大的特色。在罗城仫佬族基本家家户户都有腌制酸品的坛子。有酸芋蒙、酸豆角、酸蒜头、酸辣椒酸笋、酸木瓜、酸贡菜等等,辣椒钵更是餐桌是必备之物。


在八月十五和八月社日,仫佬族家家包狗舌糍粑,因形似狗舌,故称狗舌糍粑。松软而有弹性,味道甜美是仫佬族的风味美食。

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(图片来源网络,侵删)

你好,主要生活在河池的仫佬族有自己独有的饮食习惯,和别的地方的人有所不同。

仫佬族的食物一般主角是稻米,还会有一些麦、薯类、玉米、豆类等等。一般来说稻米有粘米还有糯米的分别,正餐仫佬族会选择粘米,而糯米是在节庆的时候才会吃。

仫佬族的一日三餐非常的简单,早上一般会熬一锅粥,一直到中午都还可以吃,到了晚饭时间段就可以准备各种鸡鸭鱼肉,吃的丰富一点。仫佬族也爱吃红薯。小时如果有时间,会有小朋友搭建起红薯窑,然后大家一起窑红薯吃。红薯窑烤出来的红薯可要比街边卖的红薯好吃太多。

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(图片来源网络,侵删)

仫佬族的口味是比较偏酸辣的,一般家里都会腌制自己喜欢的各种泡菜,比如酸豆角、酸角头、泡灯笼椒等。在夏天的时候用酸辣的小菜搭配上清粥小菜,就可以吃得心满意足。所以如果你来仫佬族做客,可以买上一些他们自己做的腌菜,和外卖卖的味道完全不一样,即独特又美味,每一家都有不一样的制作方法。

罗城最有名的特产牛肉,一定要买点带回去。有名的有两家:罗城牛肉和海氏牛肉。海氏牛肉有一种小袋的五香牛肉一定要买几袋,很香很好吃,其他地方买不到!还有比较特色的是烟熏牛肉。当地的卤牛肉也很好吃,我们是托了一家餐馆的老板帮我们早上到菜市场买的,他们吃卤牛肉是要蘸了辣椒面后再包上一片蒜一起吃,别有风味!

河池这么美,你会去看看吗?

不来河池走一走,往来南方有遗憾!河池是你游了祖国很多大好河山却未曾到的地方,刘三姐在这里出生成长,她的后代及后代的邻里乡亲,能歌善舞,壮和美!河池还是世界的长寿市,世界长寿之乡巴马,中国长寿之乡凤山、东兰、宜州,这些地方都是世界上最长寿的地方,河池还有世界的地质公园,能不去吗?

我生活在河池主城区,驾车二十分钟可以横穿,小城四季林荫漫道,龙江河碧波荡漾穿城而过,青山绿水,交通便利。小香港之称的河池消费不高,三五十旅馆,低至五六元美味米粉可以随处可找。未行成旅游产业的饮食文化独具特色,由于租金很多本地小吃逐渐消失很遗憾。我喜欢生活这小城。

你好,小编作为河池人,真的很自豪的说,河池很美!大家快来看看吧!河池有山有水,还有百岁老人和美食,来广西不到河池逛逛吃吃,真的很亏哦!介绍几个河池的景点,供想要到河池游玩的朋友参考。

一、巴马长寿村自古以来就有生命超过百岁的老人存在,它是一个令人神往、神奇而美丽的地方,人称长寿之乡。背倚青山,盘阳河绕村而过,走过一座石拱桥一条小路便可进屯,风景十分优美,据说当地的空气和水有延年益寿功效。按巴马习俗,拜访百岁老人时需自己准备一个红包,包上5-10元不等。有朋友来到巴马后告诉小编,一个偶然的机会我来到这里,这里的山山水水、风土人情却令我流连忘返……一住就住上了一个星期,在这令我的心情从未有如此的平静过,在这令我忘掉很多很多烦恼!

二、凤山三门海是目前世界洞穴协会确认为世界上唯一的水游天坑的景区,这里发育有七个岩溶天窗(天坑),并以坡心地下河出口洞段形成的数平方公里面积的明湖和暗湖串在一起。三门海真的特别棒,个人觉得是凤山所有景区里最适合徒步的,也是最漂亮的。因为景点密集,移步换景,山清水秀。而且各类地质特征汇集,溶洞也凉快,也很适合带孩子来涨知识,乘筏玩水游泳什么的,不管大人小孩都会分分钟会热爱大自然呢。

广西市区哪里好玩

广西以下市区好玩

1、桂林

桂林素有山水甲天下之称,是广西旅游的重要景区城市。在这里,你可以欣赏到世界著名的漓江风光,也可以探访象鼻山、七星岩等其他景点。此外,桂林还有众多历史古迹和文化遗产,如千年古刹灵川大佛寺、明代古城钦州古城等。

2、南宁市

南宁是广西省的省会,也是广西经济和文化的中心。这里有广西最著名的旅游景点之一——青秀山,还有南湖公园、埠河、独秀峰等景点。此外,南宁还有丰富的美食和多元化的文化,让人流连忘返。

河池十大最好玩的地方河池哪里好玩河池?

金城江区的小三峡,六甲镇珍珠岩;宜州的小龙,长洲岛,歌仙桥;罗城棉花天坑,四把镇;环江牛角寨,龙岩冬天看雪;南丹丹炉山,歌娅思谷;天峨龙滩水电站;东兰红色旅游;巴马长寿旅游百魔洞;凤山鸳鸯湖;都安密洛陀;大化西百弄。