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天津地道美食,天津地道美食街

  1. 天津传统美食?
  2. 天津有哪些当地人最爱吃的地道小吃?
  3. 天津回民十大特色菜?
  4. 天津最好吃的美食是什么?

天津传统美食

煎饼果子、锅巴菜、熟梨糕、罾蹦鲤鱼、爆三样、八大碗、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、津酒、果仁张、山海关汽水、老茂生、正兴德茶、桂顺斋糕点、小宝栗子、嘎巴菜、煎饼果子、一品烧饼都是天津的特色小吃。走在天津,各种风味食廊和许多遍布街区闹市的各式餐厅,饭庄不时有阵阵“撩人食欲”的香气扑鼻而来。

天津传统的美食有面软肉馅又香的狗不理包子还有香体酥脆大***花,酥脆香甜的耳朵眼炸糕、大小不一样的酥脆香甜的***花,皮薄馅大的猫不闻水饺还有***爱吃的天津炸酱面条,北塘海鲜锅、冰糖大葫芦,天津的煎饼果子、豆腐脑、麻辣烫等等。

狗不理包子是天津最著名传统美食,为“天津三绝”之首,是中华老字号之一,起源于1858年清朝咸丰年间。狗不理包子倍受欢迎的原因在于其用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌、揉面、擀面等方面都有一定的绝招,做工上更是有明确的规格标准。

天津地道美食,天津地道美食街
(图片来源网络,侵删)

刚出屉的包子,褶花匀称,每个包子都是15个褶,大小整齐,香而不腻,一直深得百姓和各国友人的青睐。

天津有哪些当地人最爱吃的地道小吃?

说实话作为一个天津人我是真的不太喜欢在网上推荐小吃,毕竟这玩意不知道口味的你给人家推荐真的是很有可能会坏了天津美食的名声。就比如说煎饼果子吧,你推荐一个吃惯了白面加肠煎饼果子的人来品尝天津正宗口味他是真的很有可能吃不惯,毕竟对于外地朋友后来说绿豆面真的有点刺嗓子。

不过该推荐还是得推荐一下,在我看来相对比较适合外地朋友也不太容易踩雷的小吃其实还是熟梨糕,毕竟这玩意制作简单最多也就是贵一些而已。然后呢,简单来说这东西其实就是用蒸汽蒸熟的大米面小糕点抹上一些作料。一般来说主要是各种果酱,不过还请各位注意一定要来一个“酸抹膏”的,酸酸甜甜特别好吃

天津地道美食,天津地道美食街
(图片来源网络,侵删)

另外糖炒栗子也是一个不错的选择,天津人比较认的一般来说就是小宝和二斗,不过我自己比较喜欢小宝就是了。而我最喜欢的一家小宝栗子就是河西区图书大厦旁边的那个,不过喜欢不是因为好吃,而是因为他家旁边那个来顺成饭庄的羊蝎子特别好吃,关于这家在我的头条号里面有介绍所以在这就不赘述了。总之,正餐之后来点栗子当甜品除了有点撑之外还是挺爽的。

除此之外其实还有很多,比如说芝兰斋糕干、煎焖子等等,不过想吃到正宗的这些东西其实还是需要一个天津本地的吃货朋友。附带一提锅巴菜这东西实际上就是煎饼切片泡上卤汁,好不好吃真的看个人接受程度。至于老三样的狗不理、十八街和耳朵眼,也在我的头条号文章里面提过,不过在这里我还是想请各位注意——推荐外地朋友来天津吃狗不理包子的,八成不是天津本地人,因为绝大多数天津人自己都不吃狗不理只吃张记!切记!切记!!切记!!!

天津回民十大特色菜?

红焖羊肉讲究火候、以及辅料和配料的比例搭配,入口就能要到弹性十足的肉筋,筋酥肉烂,一口接着一口,还有香浓的味道萦绕在舌尖,停不下来的节奏。

天津地道美食,天津地道美食街
(图片来源网络,侵删)

拌羊杂也是***老板的拿手绝活之一。吃到嘴里咸香、醋香、又或者是少许的麻辣,不论什么味道,都是那么恰到好处。

除了羊肉,牛肉菜也是重点特色,比如葱拌牛蹄筋。

老爆三

老爆三在天津的地位可是非同一般,下饭下酒都适宜,色泽红亮,口味咸鲜,蒜香味浓,是老百姓餐桌上最不或缺的一道美味

红烧牛尾

红烧牛尾,来的时候油亮亮的一盆,炖的软烂很脱骨,味道也很厚重,除了肉还有QQ的筋,一点没觉得不好咬,很软烂,老人小孩儿都能吃。

清炒虾仁羊蝎子水爆肚八珍豆腐醋溜木须

上面这些都是***特色菜,当然了天津还有众多的***美食,要想吃的全吃的好,大家不妨多做功课,找出自己最中意的那家,相信天津的众多***美食一定有您最爱的那一款。

天津传统***菜当数老爆三。是用牛的心肝肾切片抓糊过油后用急火翻炒,最后要放入大量的蒜米,是佐酒下饭的价廉物美***当家菜。其它老天津爱点的菜还有红烧牛舌尾,黄焖牛肉,芫爆散蛋,水爆肚

天津最好吃的美食是什么?

天津的美食真的是超级多,好吃的美食自然不少,并且天津好吃的美食低端、中端、高端的都有,所以,在天津品尝美食完全不用担心兜里的“银子”不够,因为兜里的“银子”少,可以选择低端的美食,兜里的“银子”多时,选择高端的美食也不为过,毕竟“人活七十,为一口吃食”嘛!

兜里的“银子”少,低端的美食也可以吃出高端的味道,十块钱以内就搞定!

要说天津低端的美食,路边摊当仁不让,煎饼果子、卷圈,嘎巴菜等等都是不错的选择,同样,想要吃到路边摊新鲜的美食,要起个大早的,只有这样才可以尝到天津这些具有特色的早点,并且在等美食的过程中,还可以感受天津独有的人文特色,例如,煎饼果子可以自己带鸡蛋,这是其他城市没有的特色哦!

兜里的“银子”不多也不少,中端的美食也可以尝尝鲜,几十块钱的事!

天津是靠海的城市,海鲜是比较多的,如果兜里的“银子”不是太少,去小饭馆点盘小海鲜也是不错的选择,例如,天津的八珍豆腐里面的海鲜种类多,可以一盘菜都吃几个海鲜,天津的虾仁捞面也是可以去尝尝的,这也是天津独具特色的美食。

兜里的“银子”多,高端的美食怎能轻易错过?三位数就能解决!

天津有两个历史悠久且知名的美食,那就是“狗不理”包子和“十八街”麻花,这两个美食只有去本店吃才正宗,不过价格也是略贵的,很多人去品尝过了,会感觉“踩雷”。其实,这两种美食吃的是情怀,如果不差钱,尝试一下也是不错的!

哈哈,天津的美食可多了,首先天津三绝想必我不说大家也都知道了,那咱今天就说一说,外地人或南方人不知道的天津美食,第一就是天津街头随处可见的~煎饼果子

一般的食物都是外焦里嫩,而天津的煎饼果子正好相反而是外嫩里脆,再配以专门的酱料,一个字,好。下面咱接着说天津的嘎巴菜,杂粮摊成的面皮切成一厘米左右的宽条放在大碗中,再盛上酱卤,放上蒜汁,腐乳汁,香菜简直是人间美味,[赞][赞][赞]

还有各种的烧饼;