江西瑞金美食,江西瑞金美食攻略

1. 瑞金有什么好吃的好玩的？
2. 赣州于都县有哪些美食？

瑞金有什么好吃的好玩的？

江西瑞金市，红色故都、共和国摇篮、中国红色旅游城市，是爱国主义教育基地，也是吃货心目中的旧时光美食根据地。瑞金牛肉汤，被誉为“红军神药”。牛肉掺上红薯粉。来回抓揉，时间越久越好，然后煮汤，加调料调味即可出锅。

瑞金双丸是外地游客津津乐道的菜品。二者做法不一，但都很是繁杂，都需将瘦肉、鱼肉细细剁碎，揉成丸子，蒸煮成熟。

焖鸭

瑞金焖鸭，也叫红军焖鸭，这是一道与红军有关的特色美食。

瑞金米酒

有很多好吃的。

因为瑞金是一个历史文化名城，拥有丰富的地方美食，如瑞金糖藕、豆腐脑、花菜饼等传统小吃，还有特色菜式如皮蛋瘦肉粥、红烧肉、瑞金清汤牛腩等。

此外，瑞金也是盛产水果和茶叶的地方，如橘子、柠檬、金桔和龙井茶等，口感鲜美。

如果你来到瑞金，一定要品尝这些美食和特产，让你的舌尖也来一次历史之旅！

瑞金有这么好吃的好玩的

市区中有一家叫九香牛肉汤店的馆子，很受当地人欢迎，位置不太好找，挺低调。这里的招牌是瑞金的特色美食——牛肉汤，说实话这样的牛肉汤我还是第一次见。

瑞金双清路有一牛杂店,十分美味,份量够。还有炒油渣、炒庆（月庆）片，味道不错。

玩的都是红色老区的遗迹啦，沙坪坝、苏维埃中央工农民主***旧址，红井是要去的，红井的水是要喝一口的，中央***大礼堂，叶坪***的旧居，云石山号称长征第一山

赣州于都县有哪些美食？

于都县地处江西省赣州东部，建县于西汉高祖六年（公元前201年），素有“六县之母”和“闽、粤、湘三省往来冲”之称。

说实话，如果题主没有提问，菊子姐姐对于都县还不是特别了解的，不过带于都字头的美食，菊子姐姐倒是有听过几道，和题主分享下！

1、于都烧卷子

烧卷子源于畲族，是一种独特的食品。公元746年，畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时，带入宫中，深受杨贵妃青睐，从此列为贡品，流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子，具有健齿固肾之功效，是休闲旅游，佐酒品茗，宴宾待客之开胃佳品。

2、于都擂茶

昔日的于都民间，家家户户都有个擂茶钵，吃擂茶之风极盛。无论贫家富户，不分男女老幼，每每工余课后，总要喝上几碗浓郁香醇的擂茶。要是亲朋登门，更少不了以擂茶殷勤相待。平日，你不论走到那里，几乎都可以闻到从庭院里飘滋出来的芬芳扑鼻的擂茶香和“吮恍”作响的擂茶声．民间有歌谣唱道：“家家擂茶声，户户茶飘香；擂茶食中宝，胜过人参汤．”

3、于都肉皮

于都县是赣南18县市之一，也是当年红色革命根据地之一，与苏维埃***首都——瑞金相邻。当地有名的美食不少，下面是于都比较出名的美食

于都美食我觉得有大盒柿

柿饼

腌制大蔸菜

猪肉皮，可炒，也可做成汤

珍珠粉

烧卷

擂茶（周边县市也有）

当然除这些外，还有很多，一下子说不完，欢迎一起来补充评论

谢邀：

于都是赣州人口最多的县，美食众多：高山青草奶出口级，峡山道茶，肉皮，功夫擂茶每天饮，***茶，柿饼之乡小溪，爱美珍珠粉，小吃烧子······欢迎来于都，美食，美景让您忘返。