欧洲美食有哪些,欧洲美食有哪些图片

1. 欧洲有什么特色小吃？
2. 19世纪欧洲吃什么？
3. 欧洲九大传奇食材？
4. 欧洲国家吃什么荤菜？

欧洲有什么特色小吃？

欧洲经典的美食有瑞士的烤起司、德国的咖喱香肠、俄罗斯奶油罗宋汤、荷兰煎饼和比利时淡菜配薯条等。

瑞士的烤起司：烤起司是一道热量高、味道香醇口感饱满的冬季必选小吃。

德国咖喱香肠；它是柏林较为经典的街头小吃，简单美味，一口下去满满的都是肉。

俄罗斯的奶油罗宋汤：奶油罗宋堪称罗宋汤中的精品，搭配着大列巴和格瓦斯一起食用的就是最经典的俄罗斯晚餐。

       欧洲特色小吃有奶油蛋羹火腿布丁，巧克力布丁，奶油布丁，鲜奶布丁，桃子果脯，洋葱圈，芝士棒，红薯脆片，番茄马铃薯脆片，蛋打片，上好佳薯片（番茄味，香辣味，黄瓜味，烧烤味），上好佳虾条（青柠味，葱香味，香辣味）。

19世纪欧洲吃什么？

19世纪欧洲吃面包。19世纪整个欧洲人吃的最多的食物就是面包。那个年代是欧洲战乱的年代，面包便于保存和携带。所以人们都吃面包。

面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品

民以食为天这句话从古至今一直都受用，那么在遥远的中世纪里，生活在最底层的农民他们日常生活吃什么呢?

对于欧洲人来说，面包似乎永远都是他们餐桌上的主食，同时面包也是区分阶级的一种标志，家境一般的农民通常吃的是小麦粉和黑麦粉混合做出来的低端褐色面包，如果面包上褐色越深，你就越穷。



在现代这种面包反而比普通面包贵多了…

因为在劳动力的关系，黑面粉经过筛选后精华部分都筛走做成白面包了。当然了，就算是贵族也不能餐餐吃白面包，在日常生活之中，也会吃黑面包的，典型的中世纪黑面包，一般是用小麦粉混杂大量的麸皮烤制而成——这种做法在中世纪已经算是精品黑面包了。更有一些偷工减料的黑心面包师，居然经常故意在黑面包中掺加木屑、小石头之类的杂物。另外，英国人直到19世纪还参***。“在伦敦有两种面包房：一种是按面包全价出售，一种是按低级出售。后者占总数四分之三以上。这些按***的面包，几乎无一例外地都搀了明矾、肥皂、白垩、德比郡石粉以及诸如此类的其他一些颇为可口、富有营养的而又合乎卫生的成分。

这种中世纪黑面包的天下闻名之处，就是在于可以当武器使用——中世纪的编年史上，多次记录了没出息笨盗贼潜入穷苦农民家里***而被居民用面包自卫打出去的案例。

欧洲九大***食材？

伊比利亚火腿与布列塔尼·贝隆生蚝、布雷斯鸡、盖朗德盐之花、帕尔玛奶酪、洛克福蓝纹奶酪、阿尔巴白松露、佩里戈尔黑松露以及意大利香脂醋一起被誉为“欧洲九大***食材”。

欧洲国家吃什么荤菜？

欧洲国家的荤菜非常多样化，具体吃什么则因地区、季节和文化传统的不同而有所不同。

西班牙是西欧最著名的荤菜之一，有著名的海鲜饭和炸鱼等菜品；意大利的荤菜则以肉酱为代表，意面酱配上里面的肉酱，口感独特。法国的肉食、肉丸等也深受人们喜爱。

英国则以烤肉、煎肉、煮肉等家常菜为主，在英国大肘子、炸鱼薯条等堪称特色。至于德国，则以香肠、烤肉、炖菜和肉酱烤面包等菜品为特色。