同里古镇美食,同里古镇名吃

1. 同里古镇有哪些特色小吃么？
2. 同里古镇有什么吃的？
3. 同里古镇必买的特产？

同里古镇有哪些特色小吃么？

同里古镇是江苏省苏州市吴江区的一个著名文化名镇，汇聚了众多的美食小吃，以下是同里古镇的十大特色小吃：

1.狮子头：以猪肉为主要材料，再搭配上葱、鲍鱼片等，蒸煮而成，口感香糯。

2.鱼面：一道传统湖米面食，用上好的面粉和鲜活的鱼肉制作而成，味道鲜美。

3.桂花糕：糯米粉和桂花混合，再放入蜜糖、花生、芝麻等，口感香甜软糯。

4.同里糟肉：以猪肉为主料，加入京葱、细糯米等搅拌均匀，鲜嫩有味。

同里古镇有什么吃的？

1、状元蹄：是江苏省苏州市同里镇的一道特色传统名菜，油而不腻，味美醇香，广受食客好评，是闻名全国的当地特产；

2、糕里虾仁：是江苏省苏州市同里镇的一道特色美食，是以原材料鸡蛋清、米粉、虾仁等煎炸烹制而成，色泽焦黄，口味松香可口；

3、袜底酥：是江苏省苏州市同里镇的地方传统糕点，精选配料，做工讲究，酥饼呈现鲜亮的光泽感，散发着清香，口感松脆爽口；

4、响油鳝糊：是苏州市同里镇的一道汉族传统名菜，属于苏帮菜。以新鲜鳝鱼作为原料，添加佐料爆炒而成，色泽偏深红，油润而不腻，新鲜可口。

同里古镇必买的特产？

同里白鱼和袜底酥

同里白鱼和袜底酥是通力古镇的特产，袜底酥并不是用袜子做成的，而是因为形状特别像一只袜子，外表金黄酥脆，非常的好吃，而里面的馅儿口感绵密，香甜无比。当地的白鱼一般在做的时候，都用的是白灼这个做法，完全的保留了鱼的鲜香，更加的好吃一些。

1、状元蹄：是江苏省苏州市同里镇的一道特色传统名菜，油而不腻，味美醇香，广受食客好评，是闻名全国的当地特产；

　　2、糕里虾仁：是江苏省苏州市同里镇的一道特色美食，是以原材料鸡蛋清、米粉、虾仁等煎炸烹制而成，色泽焦黄，口味松香可口；

　　3、袜底酥：是江苏省苏州市同里镇的地方传统糕点，精选配料，做工讲究，酥饼呈现鲜亮的光泽感，散发着清香，口感松脆爽口；

　　4、响油鳝糊：是苏州市同里镇的一道汉族传统名菜，属于苏帮菜。以新鲜鳝鱼作为原料，添加佐料爆炒而成，色泽偏深红，油润而不腻，新鲜可口

1.状元蹄

同里状元蹄是用浓油赤酱烧的猪蹄,红得发亮,吃在嘴里软糯甜香却又不腻。

2.袜底酥

4元/个袜底酥,同里著名的特产,外皮酥脆,椒盐味里有着淡淡的葱香,甜咸控制的恰到好处。

3.酒酿饼

同里特产——酒酿饼 它是由酒酿和面粉经发酵、烘焙,并包入甜馅制作而成的一种薄饼

4.芡实糕

5.上京白酒

6.麦芽塌饼

麦芽塌饼 麦芽塌饼其貌不扬,却是同里古镇上一种传统的苏式茶点,它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种乡土点心

同里古镇，随便找个居民打听林家铺子，他们都会热心地给你指路，虽然不是自家的店，却因其地道的口味让每一个当地人都倍感荣耀。

🌟亮点特色：

林家铺子是同里著名的点心店。店铺就在进门的牌楼过桥左手边，非常好找，林家铺子里设有几个大炉子，现做现卖。

林家人从事糕点行业已逾百年。林家铺子主人林德标，从小就在糕点炉旁边帮忙，是林家手艺的当代传人之一。

🍲菜品推荐：