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大庆特色美食,大庆特色美食小吃

  1. 大庆有哪些特色小吃?
  2. 大庆十大必吃馆子?

大庆有哪些特色小吃

大庆有特色小吃有大庆刀削面、扒鸡、粘玉米蒸糕、红烧鹿肉、大庆麻辣烫等。

1、大庆刀削面

在大庆还是很有名的,也是当地特色,刀削面是用方形薄铁片刀刀削而成,因此得名。刀削面呈柳叶状入汤中,当然也有扁形和三菱形的刀削面,刀削出的面叶,中厚边薄,吃起来外滑内筋,软而不粘,面条有韧劲,香而不腻!

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(图片来源网络,侵删)

2、扒鸡

扒鸡是很多地方可以吃到的一种传统菜肴,大庆扒鸡***用各种中草药和香料制作而成,烧熟后,用手提起鸡腿一抖,肉骨即可分离,这样的扒鸡肉质更醇香,口感更好。 扒鸡吃起来味道鲜美,色、香、味俱全,嫩鸡过油炸至金***,***用调料蒸卤而成的。

3、粘玉米蒸糕

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(图片来源网络,侵删)

粘玉米蒸糕是大庆地区的经典美食,这道美食口味清淡,还非常养生,对于喜欢吃这种糕点的人来说,这款小吃是很合口味的。在大庆,很多早餐摊都有这道小吃。

4、红烧鹿肉

大庆的鹿肉是当地的特产,都知道,鹿肉是高级的野味,肉质比较细嫩,瘦肉多可以制作多种菜肴。红烧鹿肉是大庆地区的传统做法,吃起来口感鲜香。

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(图片来源网络,侵删)

大庆十大必吃馆子?

1.大鹏特色面馆是大庆热度最高的一家美食店,这家店铺的位置位于黑龙江省大庆市萨尔图区西迅街奔二小区内的2-15号楼,这家面馆里面的面条分量非常的足,而且价格经济实惠。

2.厚街晓巷是大庆一家知名度比较高的美食店,这家店铺的位置位于黑龙江省大庆市萨尔图区纬二路25号的一区高层楼下,这家店铺的门面非常的小,但是已经在这里开了二十几年了。

3.大庆市开荤烧烤是大庆一家美味又实惠的美食店,这家店铺的位置位于黑龙江省大庆市龙凤区纬二路东风新村的10-20-7号,店铺内的烧烤种类非常的多,而且是便宜实惠又好吃

4.姜厨熏酱小酒馆是大庆一家比较出名的美食店,这家店铺的位置位于黑龙江省大庆市龙凤区开发区的创业街18号宝利丰大厦内,这家小酒馆里面的东北熏猪肘非常好吃,值得一试。

5.黑灯虾火是大庆一家人气非常高的美食店,这家店铺的位置位于黑龙江省大庆市萨尔图区经八街广源市场嘉寰保健的对面,店铺里面的小龙虾有非常多不同的口味,每一种都很好吃。