榆林美食有绥德羊肉面,绥德油旋,镇川干炉,镇川碗托,榆林拼三鲜,清涧煎饼,榆林糖棋子,子洲果馅,子洲抿节。
榆林人民大厦号称榆林档次最高的酒店,永昌国际也很高档,榆林文昌大酒店,榆阳国际大酒店,子洲新华酒店,米脂九龙大酒店,绥德五一饭馆。
1.陕北羊肉
西北地区以陕甘宁交界的羊肉最为出名,当地羊肉滋补而不羶;陕北羊肉以横山羊肉较为出名。
2.绥德羊杂碎
绥德羊杂在陕北地区较常见,有便宜的杂碎面,也有优质羊杂、纯羊杂。羊杂碎配上油璇,稍微加点辣子和醋,味道更佳。
3.榆林大烩菜
榆林美食有绥德羊肉面,绥德油旋,镇川干炉,榆林拼三鲜,清涧煎饼,榆林糖棋子,子抿节。
榆林人民大厦号称榆林档次最高的酒店,永昌国际也很高档,榆林文昌大酒店,榆阳国际大酒店。
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