喀什特色美食,喀什特色美食小吃

1. 喀什市值得吃的小吃？
2. 喀什有哪些著名的特色小吃？

喀什市值得吃的小吃？

喀什市是新疆的一个古老城市，有着丰富的美食文化。其中最著名的小吃要数烤羊肉串和馕。烤羊肉串是新疆人最喜欢的美食之一，经过特殊的烤制技术，外皮酥脆，内里嫩滑，口感十分美妙。

馕是一种类似于馒头的面食，口感柔软，味道香浓，搭配上新疆特有的牛肉面或者酱牛肉，简直是一绝。总之，来到喀什市，一定要品尝这些美味的小吃，让您的味蕾体验不一样的新疆风味。

喀什有哪些著名的特色小吃？

馕坑烤肉 是新***特的美食，选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制而成。烤肉色泽焦黄，食用时蘸上特制调料或盐，香嫩可口。

此外，馕坑中还可以烤鸡及其他食物。 羊肉串 喀什的大街小巷到处都有卖烤羊肉串的。喀什的烤肉和乌鲁木齐的烤肉在风格上有明显的不同，喀什的烤肉是不放辣椒的，孜然也放得不多（喀什人认为只有羊肉不新鲜才会放很多佐料），羊肉块切得较厚实，喀什的羊肉串上是羊肉块，而乌市的是羊肉片。所以来喀什吃羊肉串是更好的体验。 新疆手抓饭 抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，***尔语称其为“波罗”。做法是先用油炒洋葱、胡萝卜条、羊肉块，然后放入淘净的大米加水焖蒸。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是***尔民族过节、待客的必备食品之一。 10: >