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哈尔滨群力美食,哈尔滨群力美食推荐

  1. 哈尔滨什么最好吃?

哈尔滨什么好吃

这个问题好笼统,哈尔滨好吃的很多,但是每个人心中的最好吃,我相信都是不一样的。在这里我说说我最喜欢吃的几样吧。

(1) 红肠干肠,从外表上看其实不是红色的,而是外观看应该是有些发暗色的,因为红肠是熏制的。这一制作过程,再加上哈尔滨冬天比较寒冷,这种食物就很利用保存。品牌哈尔滨肉联,哈尔滨秋林里道斯,最近几年超级火天天排队的商委。哈尔滨红肠,很多地方也都在做,在其他城市也吃过号称哈尔滨红肠东西但是味道确实不一样,说这是哈尔滨特色一点不为过。从小到大的吃,但是现在依然喜欢。这味道是不可替代的。

(2) 酸菜,这是东北的勤劳主妇们为了保存蔬菜的一种好的方式。酸菜在东北菜里应该是主角。不论是东北的铁锅炖,还是炒酸菜粉。还有酸菜的水饺,这种味道真的是别的才不能替代的。

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(图片来源网络,侵删)

(3) 哈尔滨的烧烤,碳烤居多,生肉烤制,烤出来的味道,对食材要求挺高,再就是调料来加入。另外在哈尔滨吃的烧烤不但吃的吃味道,更是一种相聚。朋友们在一起开怀喝酒,大口吃肉,能一起吃烧烤的朋友一定是好朋友了。

(4) 其他的锅包肉,熏酱,还有水饺,还有哈尔滨的冻水果,这些都是哈尔滨不同于其他城市的味道。马迭尔冰棍,马迭尔面包都是代表哈尔滨的味道。看看你自己的喜欢吧,评出你的最好吃。

最近美食方面的节目和文章看多了,几乎不怎么做饭的人刚学会一道菜就着急回家露一手,在家吃饭还是比较省钱的。说到哈尔滨什么最好吃,我觉得这个还是要根据个人的喜好来选择,东北菜一定是首选,这其中就包括大家比较熟悉小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、排骨炖豆角、大丰收、锅包肉、麻酱拉皮、熏酱、红焖肉等等美味如果列出一个单估计排一周吃的都不会重样的。

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哈尔滨的鱼也比较出名,多变的做法可以满足大家的需求,一般有外地朋友来哈尔滨都一定会点一条鱼上桌,鱼有很好的寓意,也是东北人对远方而来的宾客一种重视吧。

哈尔滨的烤串会让很多人难忘的,我个人就比较喜欢让师傅在烤串上给我刷层辣酱,再放一些糖,口感和平时直接端上来的略有不同。稍微有一些名气的店都有自己家的招牌,可选择的样数也多,所以来哈尔滨吃上一顿烧烤还是非常不错的。

哈尔滨道外的一些老店都值得一去,有名气的张包铺、张飞扒肉、老范记、老鼎丰、荣华炸鸡、老万饭馆、春香鸡馆等等。

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俄式西餐不是每个人都吃的习惯、不过还是哈尔滨的特色美食之一,自己最喜欢的就是红菜汤和罐牛、罐虾,西餐厅我个人比较注重的是环境,一般还有精彩的文艺表演。哈尔滨的红肠一定不能错过,和大列巴、格瓦斯搭配在一起也是一顿绝妙的午餐。

说到哈尔滨的吃的,我首先想起的就是麻辣涮串,麻辣烫,师大夜市,学府四夜市,香坊夜市,道外小吃一条街,请记住所有好吃的东西一定不在最显眼的地方,夏天的季节强推师大夜市的羊排小串,还有冰爽大白梨,如果感觉腻了,你先排一下孔乙己臭豆腐,一定要吃蒜蓉的才够味,吃完这个再来一份京城水爆肚吧,香喷喷的麻酱浇汁是我的最爱。。。。。

哈尔滨特产红肠越来越不正经,淀粉和亚硝酸盐太多,属于三高食品,近来炒地火热的锅包肉代表不了哈尔滨美食,全是粉面子,作为本地人也越来越不敢恭维,敬而远之。下面负责任地推荐几样好吃的,是待客之道!

一,酱骨棒,以西大桥吴记酱骨为代表的,美味无穷。另有王记、薛记酱骨味道稍逊,量也小。

二,以莲花鱼村、龙华渔村为代表的鱼馆。以淡水鱼为主,可以吃到黑龙江特产的三花五罗,鳇鱼,口味较地道,小贵,不宰人。其他渔馆不敢保证。

三,以老六杀猪菜、双城区老韩甸杀猪菜为代表的满族杀猪菜,大肠灌肉手掰肝,拆骨肉护心肉,酸菜血肠,美容养颜清理肠道。

四,以白家馆、胡家馆、北来顺、***头为代表的***菜,熘肚领熘胸口,手把羊排水爆肚,扒肉条,烧麦馅饼***头。

五,以老朴狗肉为代表的朝鲜美食,民族特色,手撕狗脖子,大块狗肉,桔梗菜,豆腐丝,明太鱼,辣白莱,狗肉汤,米酒,业界良心,爱狗人士勿入。

六,以友谊宫院内商亭外卖为代表的豆制品,素烧排骨,素大肠,素鸡等,它家的呛面馒头糖三角,香槟肠均冠绝海内。

七,地产干货。元蘑、黄蘑、榛蘑、松伞蘑、冬菇、木耳、黄花菜,以上干货可以买回家品尝。分量轻,闯堆,送礼也有面子。

当然是哈尔滨的安发瞧麻辣烫了,最开始的7元一份,到现在的8元一份,再到老板顺应时势增加的自选称称,还有各种炸串,需要说的是这家老板相当个性啊,不参加各种外卖活动,比如美团饿了么,只允许到店打包外带,所以亲们一定要谨慎,所有外卖标志的安发瞧麻辣烫都是仿品,再说一下地点是安发街与抚顺街交叉口就是啦,如果饭口去的话一定要早点,不然没有位置哦,老板很高冷,千万不要随便搭讪这位大爷。。。。