汉朝美食,汉朝美食有哪些

1. 汉朝的百姓平时吃什么？有何史料记载？
2. 中国岭南美食都有一些什么？
3. 中国岭南美食都有一些什么？

汉朝的百姓平时吃什么？有何史料记载？

汉朝张骞出使西域带回了黄瓜、大蒜、香菜、苜蓿、石榴、葡萄、胡桃等蔬菜水果。并且相传淮南王刘安炼丹时，以石膏点豆汁发明了豆腐，更是找到了消耗黄豆的好方法，大大丰富了汉代人的餐桌。

不过要想用一片小文说明白汉代人到底吃什么是很难的，因为他们的食材已经非常丰富了。

在主食方面主要是饭、粟、麦，煮出来的饭是麦饭，***的。汉代从西域传来了胡饼，胡饼与如今新疆人吃的馕非常相似。我们如今喜欢从别的国家引进一些烹饪技艺，汉代人也不例外，觉着胡饼好吃就学来了，而这种西域风一直刮到了唐朝，胡饼也逐渐变化成的后来的烧饼、麻饼。

在荤食方面有一个特点就是汉代的人爱吃狗肉，甚至作为主要的肉食之一，而猪则是精贵的动物，价值可达狗的十倍。

另外，《汉书》《后汉书》《资治通鉴》里的记载，下面都是由于缺粮饥饿的无奈。

一、汉高祖二年（纪元前二○五）——“人相食，死者过半。”

二、汉武帝建元三年（纪元前一三八）——“河水溢于平原，大饥，人相食。”　

三、汉元帝初元元年（纪元前四八）——“关东郡国十一大水，饥，或人相食。”

四、汉成帝永始二年（纪元前一五）——“梁国平原郡……人相食。”

五、汉光武帝建武元年（纪元二五）——“民饥饿，相食。”

谢谢您的邀请，我很忐忑，也很慎重，经过一夜的深思熟虑 ，反复推敲琢磨，再三权衡下，我想，我敢说：绝对确定以及肯定，他们饿了的时候什么都吃，，，，天上飞的，地上跑的，一条腿的，两条腿的，三条腿的，四条腿的……有中国人不吃的么？（只是那时没有可乐）👍👍👍👍👍👍👍👍✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌

中国岭南美食都有一些什么？

咸水角 白糖沙翁 泮塘马蹄糕 七彩炒银针粉

合桃酥 和味龙虱 冰肉水晶包 捅子豉油鸡

牛脷酥 白云猪手 荷香糯米鸡 凉拌爽鱼皮

萨其马 萝卜牛杂 鸡油马拉糕 大良炒牛奶

清平鸡 黄埔炒蛋 桑寄生蛋茶 鲜虾云吞面

叉烧酥 布拉肠粉 上素腐皮卷 大良煎虾饼

及第粥 姜醋猪手 潮式卤水鹅 东江盐焗鸡

寿桃包 九江煎堆 潮州蒸粉果 脆皮炸牛奶

姜撞奶 空心煎堆 酥皮鸡蛋挞 成珠鸡仔饼

双皮奶 鼎湖上素 美味凤爪 荷叶虾仁

要说到岭南的美食，那可多了去了，下面我就给你推荐一下这款岭南美食吧

南方气候非常适宜，这就使得当地的很多东西都有很多的特色，比较著名的就是农副产品，品种非常多，所以岭南一直都有“鱼米之乡”的美称。

说到南方的水果，就不得不提起南方的，一种水果——荔枝，荔枝绝对就是当地最富有价值地位的水果，可以是水果之王了。荔枝，果肉晶莹剔透，饱满多汁，爽滑顺口，让人吃了就停不下来，荔枝的品种种类诸多，比如有、妃子笑、桂味和糯米糍等等，而且每一种种类的口感，甜度，价格都不一样，荔枝每年都会在六七月份上市，不知道住在北方的朋友有没有吃过荔枝呢？

中国岭南美食都有一些什么？

咸水角 白糖沙翁 泮塘马蹄糕 七彩炒银针粉

合桃酥 和味龙虱 冰肉水晶包 捅子豉油鸡

牛脷酥 白云猪手 荷香糯米鸡 凉拌爽鱼皮

萨其马 萝卜牛杂 鸡油马拉糕 大良炒牛奶

清平鸡 黄埔炒蛋 桑寄生蛋茶 鲜虾云吞面

叉烧酥 布拉肠粉 上素腐皮卷 大良煎虾饼

及第粥 姜醋猪手 潮式卤水鹅 东江盐焗鸡

寿桃包 九江煎堆 潮州蒸粉果 脆皮炸牛奶

姜撞奶 空心煎堆 酥皮鸡蛋挞 成珠鸡仔饼

双皮奶 鼎湖上素 美味凤爪 荷叶虾仁