一、吉木萨尔清炖羊肉块
二、吉木萨尔香酥羊排
三、吉木萨尔滋补羊肉粥
四、吉木萨尔馕焖全羊
五、昌吉吉木萨尔手抓羊肉
六、新疆吉木萨尔大盘鸡
七、吉木萨尔羊肉焖饼子
八、吉木萨尔鲜食杏
九、吉木萨尔那安红烧全羊
十、吉木萨尔红烧羊肉饼
一、吉木萨尔清炖羊肉块
二、吉木萨尔香酥羊排
三、吉木萨尔滋补羊肉粥
四、吉木萨尔馕焖全羊
五、昌吉吉木萨尔手抓羊肉
六、新疆吉木萨尔大盘鸡
七、吉木萨尔羊肉焖饼子
八、吉木萨尔鲜食杏
九、吉木萨尔那安红烧全羊
十、吉木萨尔红烧羊肉饼
吉木萨尔县美食有清炖羊肉块、香酥羊排、滋补羊肉粥、馕焖全羊、昌吉手抓羊肉、新疆大盘鸡、羊肉焖饼子等。清炖羊肉块:清炖羊肉块是***尔族的传统名食,清炖羊肉块肉质鲜嫩,香酥羊排:用鸡蛋、面粉、面包屑、花椒、大料、香叶、桂皮、葱、姜、盐等调料腌制,新鲜羊肉洗净放入沸水中焯5分钟捞出备用。将焯好的羊肉切成小块,与粳米、糯米同入砂锅内加水煮制,等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝、香菜即可。
吉木萨尔县美食有清炖羊肉块、香酥羊排、滋补羊肉粥、馕焖全羊、昌吉手抓羊肉、新疆大盘鸡、羊肉焖饼子等。
1、清炖羊肉块:清炖羊肉块是***尔族的传统名食,是节日和待客的佳肴。清炖羊肉块肉质鲜嫩,不膻不腻,味美可口。
2、香酥羊排:选用木垒地方上等羊的肋骨,用鸡蛋、面粉、面包屑、花椒、大料、香叶、桂皮、葱、姜、盐等调料腌制,放入油锅,用旺火炸至金黄,表面酥脆,入口内里鲜嫩,回味中有隐约的蛋香和一点点甜味。
3、滋补羊肉粥:新鲜羊肉洗净放入沸水中焯5分钟捞出备用。将焯好的羊肉切成小块,与粳米、糯米同入砂锅内加水煮制,等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝、香菜即可。
4、馕焖全羊:馕焖全羊是从馕包肉演变而来,但它们却是风格完全不同的两道菜。馕包肉是道新疆的老菜,主要是***尔人在制作,是把羊排肉切割成小块,不剔骨,放进锅里烧熟,出锅后倒在一个馕(新疆的一种主食)上。
吉木萨尔县隶属于新疆昌吉州,位于天山东段北麓,总面积8200平方公里,其境内好玩的地方有:
1.火烧山,准噶尔盆地东部的一块红色丘陵地区;
2.沙漠***场,位于县域东,总面积900平方公里;
3.千佛洞,建有庙宇佛寺,供奉释迦牟尼、十八罗汉、三圣菩萨等佛像;
吉木萨尔县位于新疆***尔自治区喀什地区,是一个既有***尔族、汉族等多民族聚居,又有较为丰富的自然***与人文景观的地方。
1. 红旗渠景区:这里是新疆水利名胜区别之一,有着壮观的大坝和灌溉工程,以及周边美丽的自然景观,如白杨林、草原等。
2. 准噶尔盆地国家地质公园:这里是一个以火山岩类、碳酸盐岩类地质遗迹为主的公园,也是中国西部最大最完整的历史区域地质遗迹。
3. 新疆最美乡村比赛冠军的塔西沟村:这个小村庄被誉为新疆最美乡村,有着肃穆的卡拉麦里山、秀丽的村镇景观、纯朴淳厚的***尔族民俗风情等。
4. 度***休闲:吉木萨尔县还是一个旅游和度***的好地方,有着美丽的自然风光和一些高高低低的山丘、陆地冰川和湖泊等。
5. 地方美食:这里有着极具新疆地方特色的拉面、手抓饭、烤全羊等美食。
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