大骚美食,美食大sao是哪里人

1. 请问螺蛳粉真的很臭吗？有哪位吃过的同学告诉我它为啥那么臭啊？
2. 新都天缘路周边农家乐有哪些？

请问螺蛳粉真的很臭吗？有哪位吃过的同学告诉我它为啥那么臭啊？

谢邀

不是臭味，是酸笋的味道。

酸笋就是发酵过的笋子，笋子经某种工艺发酵后的气味，正如我们老家冬天会腌制酸菜，萝卜，辣椒等，都会闻着味道不太好，但是吃的香，腌制好的觉得香，就像柳州当地人会闻着是香的，因为是地方特产，而我们没有习惯的人第一味觉感观是臭的，其实吃起来味道不错。但是正是有这种味道，才算是真正的螺蛳粉。螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。加上独特的汤料。汤料由螺蛳肉熬制的，本身螺蛳不就有一定的腥味儿，加上酸笋的臭，柳州人也爱吃辣，就形成这种辣臭腥的螺蛳粉，就有了独特的风味了

就像臭豆腐，第一次闻，好臭，后来吃习惯了，现在闻到味道居然是香的，一个道理。第一次吃螺蛳粉，外面闻着臭臭的，吃起来味道不错啊😄

螺蛳粉确实很臭。为什么会臭呢？因为螺蛳粉里面有酸笋，酸笋发酵的味道就是这样的 ，这就是酸笋的正常味道。

螺蛳粉，当属广西柳州的最正宗，其实湖南也有，但是没有广西柳州的出名。有句话叫“不食螺蛳粉，枉为柳州人”足以说明柳州人对螺蛳粉的喜爱，基本上柳州大大小小的街道都有螺蛳粉。

螺蛳粉之所以这么出名，因为它独特的味道，虽然臭，但是它确实是好吃。有人说，当一个人吃过三次螺蛳粉就一定会爱上它，我非常认同这个观点，因为我就吃了一次就爱上它了。

月光族阿曹来回答：

我对气味还是比较敏感的，吃东西比较挑，听别人说很臭，第一次吃我也怕特别的臭，不敢吃，但尝试以后我觉得螺蛳粉不臭的！还很好吃😋

的臭味到底来源于什么地方呢？

很多小伙伴是不知道的，那就是酸笋的臭味，酸笋就是螺蛳粉的灵魂，少了酸笋也就不能称之为螺蛳粉了，螺蛳粉的配菜是十分多的，如果你怕臭的话可以不放酸笋，然后尝试下酸笋的味道，在决定放不放

螺蛳粉吃后很会上瘾的，酸爽麻辣！酷！

希望你会爱上它

新都天缘路周边农家乐有哪些？

1.青山农家乐：位于成都市新都桐梓镇清秋村，拥有15处宽敞的风景房型，有各种中西式美食、小吃、团体宴请及野餐等多种餐饮模式，餐饮营养简洁，有工艺品专卖店，多种活动，是您放松、研习的首选。
2.梅云溪农家乐：位于成都市新都桐梓镇中峪村，拥有30处宽敞的风景房型，温馨的客厅，清爽的泳池，多样的宴会騒乐，坐拥仙草草山把畔，云雾缭绕，景色宜人，是山水间最佳休闲度***胜地。
3.蓝天农家乐：位于成都市新都桐梓镇赵州村，这里碧蓝的空气、青翠的绿色植被，湛蓝的湖水，还有菲林般的屋舍和隐秘的洞穴，是您野趣，安逸，无尽空间栖息的理想之境。
4.和宇农庄：位于成都市新都桐梓镇长安村，这里拥有40间舒适的客房和豪华的套房，小院山水清幽，泳池温泉，满足您放松体验和游玩乐趣的全部所需。还有栖息湖泊、客栈、野餐等活动，是您回归自然，聆听大自然的最佳选择。