东莞地道美食,东莞地道美食攻略

1. 东莞十大必吃地方？
2. 东莞有哪些必吃的特色美食小吃？

东莞十大必吃地方？

1.东城美食街

东城美食街应该给它一个更广阔的范围。从雍华亭伊始，到东城步行街，到东城酒吧街，再到新兴的东城十三碗，东城酒店街附近是东城特色的中心，也是异域特色最明显的地方。这里各式各样的外国餐厅琳琅满目。

2.东莞出名的美食街-银丰路食街

银丰路食街是城区内的第二条美食街，人称“新花园新村”，来银丰路消费的大多是一些外来白领，这些人离乡多年，又怀念家乡美食，所以银丰路上的美食店以各地风味为主，有江苏人家、金陵食府等为代表的苏浙菜，有泰国菜、西餐厅,还有川菜、云南菜、东北菜、北京烤鸭店等等，也有代表东莞本地特色的粥城，当然还有东莞第一家五星级酒店——银城酒店，菜系繁多，兼容并包。

3.花园新村食街

它位于东城区堑头的花园大街一带，汇聚海鲜酒楼、西餐厅、酒吧、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等，食肆林立，尽管也有湘菜馆和川菜馆，但更多的仍然是东莞本地人喜欢的美食。花园新村食街是东莞最具代表性的美食街道之一。

4.长安新民食街

它位于长安镇新民村，这条街上也有许多的东莞特色小吃，有米线，米粉，砂锅，面条，快餐，饼 ，饺子等等反正挺多的，但人也特别多，一定要注意财物。

东莞有哪些必吃的特色美食小吃？

厚街濑粉，是广东省东莞市厚街镇的特色传统小吃。厚街濑粉非常讲究的是高汤的制作，是用鸡、猪肉、猪骨，加多种中药材和香料熬制而成。吃的时候，将濑粉在开水中烫一烫放入碗中，然后加上适量的高汤，根据个人喜好，粉面铺上烧鹅、烧鸭、烧鸡、烧花肠、蜜汁叉烧、青菜、葱花等。吃起来鲜甜嫩滑，十分可口。

麦芽糖柚皮，是广东省东莞市的特色小吃之一，创制于清代咸丰时期，已有一百多年的历史。它的制作过程相当复杂，将柚皮晒干后，用清水长时间浸泡，然后去掉表面的一层柚青，再用由麦芽糯米混合发酵制成的麦芽糖，经传统方法配制而成。食之甜度适中，细腻无渣，风味独特。

厚街腊肠，是广东省东莞市的传统特色小吃，因产自厚街镇而得名。厚街腊肠可分为白油肠、鸭肝肠、猪肝肠等。制作时，将猪肉、鸭肝、猪肝等切碎，配以白酒、黄豆、生抽、白砂糖、食盐等，经选料、配料、灌肠、***眼、分节、晾晒、烘干等工序制作而成。食之香气浓郁，具有质鲜、香醇、爽脆的特点。

道滘肉丸粥，是广东省东莞市道滘镇的特色小吃之一，在岭南粥品中独树一帜。道滘肉丸粥是以肉丸为主料的米粥，以丝苗米、食盐、道滘肉丸为原料煮制而成，加入味精、葱花等调味品即可食用。吃起来香味纯粹，口感丰富，肉丸柔韧爽滑。

万江龙船饭，又叫龙舟饭，是广东省东莞市的特色小吃。龙船饭来源于端午节的赛龙船习俗，把菜和饭混到一起，划龙船的小伙子在船上吃起来方便。制作原料有米饭、虾米、鱼丸、鸡蛋、烧鹅、豆角、香菇等。

白沙油鸭，白沙油鸭，广东省东莞经典的地方传统名肴，也是虎门特色菜肴，油鸭即腊鸭，中国北方称为"板鸭"。相传在明清时期，虎门白沙设立盐埠，官兵多江浙人，善养鸭，喜此地河水纯净，退伍时解甲不归乡，在溪边养鸭，并在江西南安退役者善腊鸭，此地水足粮丰为其提供条件，故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧，创出别具一格之"白沙油鸭"。白沙油鸭之特点，肥白肉厚，甘饴香醇，肥而不腻，香而不俗。

中堂槎滘鱼包为水乡中堂著名的传统名点，由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。距今有七八十年的历史。最早由增城新塘沙村一食家创制，据说其在品尝顺德名吃鱼皮角时认为皮太厚，影响内馅的味道，便在鱼皮角的基础上加工做成早期的鱼包。槎滘与新塘仅一河之隔，两者的生活方式与风俗习惯一肪相承，新塘鱼包的制法很快便传至槎滘，而当时槎滘"苏记酒楼"的厨师又在新塘鱼包的基础上进行再加工，创制成造型奇美、皮薄馅靓、爽滑鲜嫩、口感极佳的槎滘鱼包。

补充下资料和细节

让我推荐肯定是东莞大朗万荟时代二楼有一家饺子店（壹品饺子）饺子真的新鲜好吃，拌菜精致爽口，卤味浓香不腻，尤其酱骨架，推荐这家咯！

草场牛肉蒸饺咬一口，鲜汁直流，满口飘香，那叫个好吃。又鲜有有滋味。

虾仁鲅鱼馅水饺也非常有特色，鲅鱼俗称“马鲛鱼”，用鱼和虾仁制馅，鲜上加鲜，无法用文字表达。

我们这次来，专门吃了鲅鱼虾仁水饺，本来要拍我们点的菜肴和饺子，饿得只顾吃，风卷残月般一扫而光了，残羹剩饭拍了影响回答质量，临走拍了几张分享给大家。

这外卖，都是大单量。可见大家有多喜欢壹品饺子的美味佳肴。

今天的东莞地区好吃的美食也是挺多的，主要是我国粤菜的一种，像比较有名的就有烧鹅濑粉，云吞面要用生面，猪杂粥，牛杂河粉，咖喱鱼蛋，帮你补几样超正点的烤乳鸽，葱油鸡，烧鹅，虽然我是正宗的东北妹子，我可是超会吃，广东的口味之所以我爱吃。

既不像家乡的那么咸，又不会太甜，又不辣，又不油腻，大多食材一定要用新鲜当天现杀的，不然口感一下就可以吃的出来，这就是厉害的地方，骨头带血，但是肉熟了，咬起来嫩滑，最好的海鲜，也要粤菜师傅来做，目前最爱吃的口味，客家菜，潮汕菜。

还有就是灿记牛鞭汤，没事的时候也是经常去吃，还有当地人也是有好吃的面条的，像比较有名的云吞面也是挺好吃的，在天宝的棉记，我上次吃了一个牛腩馄饨，感觉有点变味了，不新鲜，其它小吃还是不错的，龙门胡须鸡是最好吃的，打火锅，白切鸡一流。

一，厚街烧鹅濑粉

东莞的烧鹅本来就很出名了，更出名的是厚街的烧鹅濑粉，肉质厚实表皮脆爽的烧鹅配合上濑

粉的口感，再来一口用猪肚、粉肠、骨头以及多种特制药材与香料熬上数小时做成的汤底，简直是东莞人早上唤起起床气的绝佳方式。

二，东莞咸丸

名字咋一听，你以为是一道糕点吧。其实不是，咸丸是东莞特有的美食，每逢冬至和年三十晚家里都会做。

三、棉记糖水店

糖水店，糖水店，但真的不是只有糖水啊！

这种老字号的店集中了很多东莞本地美食，简直是精华