各地美食排行榜,各地美食排行榜怎么查

1. 全国各地哪些地方的小吃比较出名？
2. 全国特色小吃什么最出名？

全国各地哪些地方的小吃比较出名？

中国美食文化源远流长，我个人就是做餐饮出身，对美食，小吃，都比较喜欢，也喜欢研究，个人觉得，长沙小吃，成都小吃，陕西小吃，这三个地方还是比较出名，而且比比较大众化，在全国也有很多做这种小吃做连锁成功的，自己朋友就做长沙小吃，现在已经开了30家店了。

我们下面就一起看看各地方小吃。北京烤鸭，河北炉肉火烧，内蒙古手抓羊肉，山西刀削面，山东德州扒鸡，辽宁咸鱼饼子，吉林长春蹄花丝，黑龙江熏五香马哈鱼。

陕西肉夹馍，河南胡辣汤，甘肃兰州拉面，青海爆焖羊羔肉，新疆大盘鸡，宁夏水盆羊肉，湖北武汉热干面。

安徽淮南牛肉汤，江西瓦罐汤，湖南长沙臭豆腐，福建沙县小吃，四川乐山钵钵鸡，重庆酸辣粉，

广西桂林米粉，云南过桥米线，西藏酥油茶，广东白沙油鸭，海南文昌鸡，浙江吴山酥油饼，上海生煎包，江苏大闸蟹，

贵州毕节汤圆，天津十八街麻花，香港烧鸭，澳门猪扒包，台湾三杯鸡。

时间有限就不一一说明了。其实每个地方都有美食小吃，中国饮食文化博大精深。

大家好，我是美食爱好者玥玥妈，我的家乡坐落在黑龙江双鸭山，是一名正宗的东北人，要说起我们这里的特色小吃，我觉得的太多了，东北烤冷面，酸菜炖粉条，粘豆包，大楂子，砂锅饼，我个人最喜欢吃的是砂锅配油饼，喝着热汤，也不油腻，淋漓尽畅的出一场大汗，相当的舒服，只有吃过的人才会深有体会。

下面就为大家介绍下砂锅和油饼的做法:

砂锅有几种，无非就是手把锅和多人锅，都可以.

首先

1.准备鲜鸡骨架1个，鲜猪大骨1根，买的时候，中间直接剁开俩半，先用清水焯一下，撇去浮沫，捞出。然后再准备一口锅加清水，放入鸡骨架和猪大骨，再加些葱姜，去腥味，烧开后，转小火熬制1到1.5小时，直到汤熬成乳白色即为高汤。

2.准备好所有材料:酸菜切细丝，或者直接买袋装切好的，粉条提前用冷水泡好，鲜豆腐切约2厘米见方的小方块，羊肉去超市买刨好的羊肉卷，香菜切段，辣椒油，醋，盐，鸡精。

3.酸菜攥干水分，放入砂锅，加入高汤，盐，小火炖一会，然后再加入鲜豆腐，粉条，羊肉卷，鸡精，开锅即熟。

4.然后根据个人口味，加入辣椒油，醋，香菜，就可食用了。

小贴士

菜品是可以随意搭配，因为平时是比较最爱吃这款酸菜砂锅，哈哈😄！

中国地大物博，各地小吃也是种类繁多。北京全聚德烤鸭;天津狗不理包子，天津***花,煎饼果子;重庆火锅,四川担担面，酸辣粉;长沙臭豆腐，长沙米粉;河南胡辣汤;西安羊肉泡馍，面皮，葫芦头，肉夹馍;云南过桥米线;新疆的大盘鸡，拉条子，烤羊肉;山东大煎饼;东北猪肉炖粉条;山西刀削面;兰州牛肉拉面;南京的盐水鸭;扬州的蛋炒饭等等。好吃的太多啦，感觉我们好幸福啊！

北京的爆肚和卤煮，上海的小笼包和生煎，天津的煎饼果子和嘎巴菜，河北保定的驴肉火烧和牛肉罩饼，重庆小面，成都兔头，西安的羊肉泡馍和葫芦头，兰州拉面，大理饵块，昆明过桥米线，贵阳的肠旺面，桂林螺蛳粉，长沙臭豆腐，武汉热干面，郑州[_a***_]和胡辣汤，洛阳牛肉汤，绍兴三臭，杭州面川，南京鸭血粉丝汤，扬州汤包，苏州糕点，泉州米糊，太原羊杂割，徽州的毛豆腐，皖北的板面，临沂的煎饼，包头的烧麦，哈尔滨筋饼，吉林熏肉大饼，大连煎水子，新疆羊肉串，集大成着是广州早茶

全国特色小吃什么最出名？

北京一全聚德烤鸭

甘肃一兰州拉面

福建一沙县小吃，蒸饺，拌面

湖南一长沙臭豆腐

广东一肠粉，广式月饼，糕点

四川一重庆水煮鱼、酸辣粉，辣子鸡

云南一过桥米线

新疆一民间特色羊肉串

武汉一热干面

天津一灌汤包