南昌有什么美食,江西南昌有什么美食

1. 南昌做什么小吃好？
2. 南昌特色菜排行榜前十名？
3. 南昌的特色小吃？

南昌做什么小吃好？

南昌是江西省的省会城市，有着丰富的美食文化，以下是一些南昌比较有名的小吃：

1. 豆皮糯米糍：是南昌传统的小吃，以糯米和豆皮为主料，口感柔软，甜而不腻。

2. 灌汤包：是南昌的特色美食之一，以瘦肉、虾仁为馅，外皮薄而筋道，汤汁鲜美。

3. 南昌米粉：是南昌传统的早餐小吃，口感软糯，配以各种调料，味道鲜美。

4. 油糕：是南昌的传统糕点之一，口感酥脆，外表金黄，内部松软。

南昌特色菜排行榜前十名？

十大名菜”分别是米粉蒸肉、藜蒿炒腊肉、啤酒烧鸭、瓦罐煨猪脚、鳜鱼煮粉、卤水白鱼、红酥肉、向塘土鸡、雄鱼头烧豆腐、清蒸大闸蟹。“十大名小吃”分别是南昌米粉、瓦罐煨汤、韭菜盒子、白糖糕、拌藕片、牛舌头、糊羹、米发糕、芥菜团子、空心麻圆

10.酿冬瓜圈

酿冬瓜圈是江西独有的地方特色小吃，酿冬瓜爽口味鲜，形美清淡，主要材料冬瓜性寒味甘，清热生津，很适宜夏季食用。

9.鳅鱼钻豆腐

鳅鱼钻豆腐是南昌名菜，泥鳅在热汤中急的无处可藏，只好钻进冷豆腐当中。雪白晶润的豆腐象征貂蝉的冰清玉洁，泥鳅则可比董卓之狡猾，但终于逃脱不了司徒王允为他设计的命运，这菜也是利用豆腐烹饪了泥鳅。

8.鄱阳湖狮子头

鄱阳湖狮子头是南昌的一道名菜，它无论是制作手法还是味道都很是与众不同，吃起来更是让人觉得回味无穷。

7.藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉，啤酒烧鸭，向塘土鸡，瓦罐肉饼汤

藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。藜蒿本身是鄱阳湖的普通水草，这道菜最早是生活在鄱阳湖边的渔民发明的，因其烹饪后具有一股特殊的水草清香，慢慢传入南昌百姓的餐桌，成为南昌的一道名菜。

南昌的特色小吃？

:1.瓦罐汤

瓦罐汤是南昌民间餐馆最著名的菜肴之一。全国上下，***皆知。连锁店开到了大大小小的各个地方，总之是被人们记住了。

2.向塘土鸡

向塘土鸡香堂，是当地最有名的一道菜。向塘是江西省平原上一个小镇的名字。随着时代的发展，外地人也逐渐爱上了这种“本土”文化。

3.粉丝蒸猪肉

南昌的蒸肉有自己的风味。在漫长的夏季期间，当地人有吃蒸猪肉的习俗，这也是宴会上必不可少的。