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青冈美食,青冈美食餐厅

  1. 青冈哪家的火锅好吃又实惠?
  2. 说出一种你吃过的野果,看看你是否在农村呆过?现在农村还有人会采摘这些野味么?

青冈哪家的火锅好吃又实惠?

哈哈,看到青冈很亲切,我的老家就是青冈的,虽然现在在哈市,但是逢年过节都会回去聚聚,也了解一些那里的美食

青冈人都比较喜欢吃火锅,我比较喜欢去这几家,二华火锅、晓荷塘养生火锅、星期天火锅。这几家味道都很好,平常人很多,周六周日都需要提前定位,价格也很实惠的。

先说说二华,他家最出名的就是羊肉,真的特别的纯,吃过很多家火锅,感觉他家的羊肉是最香的,口味最纯正,火锅蘸料也很棒,店里分为一二楼,一楼是卡台、二楼包间,一般包间都得提前定位。

青冈美食,青冈美食餐厅
(图片来源网络,侵删)

晓荷塘养生火锅,家里人特别喜欢去,环境不错,办会员卡可以积分的。据说是连锁的火锅店,但是我还没在其它地方看到这个店。

星期天火锅店,他家会经常推出一些优惠活动,年轻人都比较喜欢去吃,挺热闹的,会赠送很多小食,比较实惠吧,大部分的老百姓都能消费起。

说出一种你吃过的野果,看看你是否在农村呆过?现在农村还有人会***摘这些野味么?

长在沟边边的酸枣儿,你吃过几次,黄土高原上的这种小枣儿,吃起来酸溜溜的,这个味道到现在都还能记起.酸枣儿经常长在沟坡坡边上,不是很好摘,原因是有酸枣刺,要想吃还是要费点劲,即使是最近几年,有时回老家在路边看到了,还是下车去摘几个尝尝那个特有的酸味,不管是鲜食,还是立秋后那种说干不干的酸枣,感觉完全是一种享受。

青冈美食,青冈美食餐厅
(图片来源网络,侵删)

酸枣树就是长在沟坡坡和悬崖边上的酸枣刺,长不大,但是作用非常多,全身都是宝。

1.酸枣树是嫁接大枣的最好的砧木,我们现在的大枣树大部分都是用酸枣树嫁接出来。

2.酸枣树的木质比较坚硬,它的根是根雕的优质原料。

青冈美食,青冈美食餐厅
(图片来源网络,侵删)

3.酸枣花是蜜蜂***蜜的优质花源,酸枣酸甜爽口开胃.

4.酸枣仁是一味中药.



每年到了秋天,村里有人会收酸枣,然后自己回去加工取出酸枣仁,最近几年价格比较不错。由于是野生的,只有沟坡坡的地方才有,所以***摘的时候还是要格外小心。

北方农村的野果不是很多,酸枣是大家经常可以吃到的野果之一。我的记忆里好像就是这一种,因为我们是平原地带,到现在想吃都不是很容易,有刺,还在沟边上,但还是有些勤快的人经常会搞些野味,虽然量不多.

我酸的口水都流下来了!

看了题主的三张图片,第一张图片太熟悉了。


这种野果是我小时候吃的最多的一种,当地我们叫剪子果,它是一种小灌木,高一米多,树干不直,分叉很多,枝条顶端常刺状;叶片背面有白色鳞片,看起来白色的,表面绿色;

花朵小,黄白色,一般四五月开花;

果实成熟后红色,表面也有稀疏的白色鳞片,味道甜带有微涩,通常七八月果实就成熟了。

剪子果通常生长在一些干旱的地埂,常丛生状态。

在我们小时候栽培的果树确实不多,***摘野果是很平常的事。到了长大上学后,查阅资料才知,它是胡頹子科植物,正式中名叫牛***,在干旱地区分布很广,有保持水土作用,也是一种蜜源植物。果实可以食用,营养价值尚高。

现在在外地工作,要吃到剪子果已经不容易了。但看到题主的图片犹然亲切。

在农村里长大的孩子,山上的野果不要说是一种了,就是十种也会说的出来,特别是70后80后们知道的更多,那时在农村里没什么零食吃,都是和发小们到山上去釆各种野果回来当零食吃。

因地方不同,各地山上长的野果也会些不一样,在农友这边的农村里,山上的野果有鸡瓜梨(有些地方也叫拐枣),牛卵坨,鼻涕果,野猕猴桃,野荔枝,野枇杷,八月瓜,树莓,地念子,南五味子等等,这些都是农友这边山上常见的野果,现在农村里还是有人会去釆摘的。

一、南五味子

这种野果和牛卵坨一样是长在藤上,在山上它的藤会顺着树往上爬,搞它时也要爬到树上才能摘到,也有的是爬到小树上,小树上的就好搞了,这种野果每年只有秋天时才会成熟,吃起来甜甜,小时候每年都会去山上釆来吃。

二、野猕猴桃

野猕猴桃长的跟种的猕猴桃一样只是个头更小,也是爬藤类植物,成熟期也在秋天,完全成熟的野猕猴桃吃起来也很甜,没完全成熟的会带有酸味。

三、鸡瓜梨

鸡瓜梨有些地方也叫拐枣,它长在树上的,树太高的还摘不到,只能等它成熟后掉下来,到树底下去捡,小时候早上吃过早饭后就会山上捡,晚上有风吹动,第二早上去捡就会比较多。

在农村里呆过的人可不只吃过一种野果,农村山上的野果有很多,还有些是叫不来名字的,去山上釆野果也是童年时的乐趣,你有吃过哪些野果呢?

我是北方农村长大的孩子,老家都是是平原,真是一马平川,小时候见到修水渠挖出来的土堆都稀罕的不得了。可是在那个农村田野里,依然有许多值得回忆的野果,打开小时候的记忆,最值得回味的果子,莫过于龙葵了。

这是北方农村田野常见的野草之一,它的叶子跟辣椒有点像,是茄科植物。开白色的小花,花心***,花朝下耷拉着,很羞涩的样子。花后结绿色的小果子,成熟时果实变成紫黑色,那时候就可以吃了。

龙葵在棉花地里,玉米地里,果园里,路边都比较常见,如今在城市绿化带里,也还能会发现龙葵呢。

龙葵在我老家也叫他“野葡萄”,虽然它与葡萄的大小把干相差十万八千里,不过紫色的果皮有点像呀。

小时候每到秋天,在地里拾棉花的时候,遇上一颗野生龙葵,那就像中了大奖一样。我和妹妹争着吃起来,吃的嘴唇发紫,那叫一过瘾呀!

其实龙葵的叶子也是可以吃的,不过在我老家通常吃的少一些,农村孩子主要是吃它的果实。果实绿色的时候不能吃,生涩不好吃,更重要的是那里面会含有一些有毒的物质龙葵碱。