福州达明美食街值得去吗?我觉得有钱有闲的话,值得我们去,因为在那里,你能一站式的体验到中华传统小吃的美味,不论你来自哪个省份,总有一道让你倍感亲切的家乡味在那冒着热气等你。虽然说冠为美食街,有点戴高帽的感觉,其实叫小吃街更贴切。当然,这得看你如何去定位什么是美食,这里面分歧挺大的,什么叫美食?我国辽源广阔,南北饮食习惯差异巨大,我们福州人传统的美味小吃,扁肉,锅边糊,虾酥,燕丸,……等等等等,对于其他省份的人而言,并不一定吃得习惯,那么在他们的眼里,这能叫美食吗?所以,如果你想去达明路美食街,你需要有一种良好的心态,因为那里不仅仅是吃什么的问题,而是感受中华传统的饮食文化。
视频加载中...特别是福州人,也许很多人并不知道,早20年前,省府路跟达明路这一截,是很安静的一段路,虽然跟东街口商圈近在咫尺,却是有点破败的感觉,没有丁点的商业气息,而今这里灯火璀璨,人头涌动,很自然的让人感受到都市的繁华,这是令人自豪的地方。
前几天刚好去过,说说我个人的感受吧。
2月10日晚,福州鼓楼区达明美食街举行开街仪式。达明美食街突出闽台特色美食,台湾士林夜市小吃协会、台南美食协会等众多商家加盟,欲打造福州版的“士林夜市”。
那么值不值得去呢?
我个人觉得去凑个热闹是可以的,不过期待值不要太高。
美食街的小吃总的来说还是挺多的,虽然良莠不齐。
小吃到底多不多?
根据官方数据,达明美食街共有68辆流动餐车经营档口、台湾风味30家、福州风味13家、省内其他风味4家、境外风味5家、省外风味16家、加上省府路“味中味闽台美食”里的12个美食档口、一共80个!
数量上没有大问题,但是质量上只能说是差强人意,个人的建议是挑有不常见的吃。毕竟你去美食街吃蛋挞吃到饱好像也怪怪的。
中间的那一排小摊里我比较推荐台湾的牛排摊,一份25元可以吃饱饱,味道也不错,还有一家日本特色小摊,日本的小吃美食基本都有,分量很小,一次可以吃好几种。当然还有一些例如老北京卤肉卷啊、西安羊肉泡馍、凉皮、臭豆腐之类的。这几样我没有去吃,这里不做评价。
但是,朋友们相信我,不要吃街口第一家还是第二家的鱼丸牛肉丸,毫不夸张的说,比我妈从超市买的都难吃。
我是本地人,谈谈我的感受吧,美食街主要以两排的餐车为主,沿街店铺反而少有人逛。所谓美食以小吃为主,如果想吃饱,估计要点不少东西,另外,食品价格普遍略高于其它街区。反正,体验一般,不会常去。
就住在所谓的美食街边,但从没品尝过。刚开张时有家云南老板卖鸡的店租在我家储藏间边上,成堆的鸡块一箱箱堆在地上流出的化冰血水流出看的恶心,门缝都可进老鼠,不看不知道,一看吓一跳。所以想想都怕不敢吃
我个人觉得不值得去,理由如下👇👇
一、环境开始不好了,这条街地板都开始冒油,小心滑倒。
二、出于营养健康方面考虑,大多垃圾食品,美在舌尖且给自身健康带来隐患。
三、都说是全国各地特色美食,大多非各地大厨***所作,如三明老板也可以做云南美食。
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