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郑州有什么美食,郑州有什么美食特色

  1. 郑州做小吃怎么样?
  2. 郑州有什么著名的小吃?必尝的是什么?
  3. 郑州六大名吃?

郑州小吃怎么样?

在郑州做小吃,看你做什么小吃,比如麻辣烫,它是按斤称,计算价钱,一斤10块钱,超过10斤送一份面,鸡蛋灌饼,有标准的,有加辣条的,加肉,价钱不一等,标准的大概在6元,烧烤,素的一串2/3元的都有,肉的一串在5/6/7元都有,饼夹菜,加菜5元,加肉6/7元,加鸡蛋5元,郑州每个地方价钱不一样,坐小吃,如果干净,手艺好,收入还是不错的

郑州有什么著名的小吃?必尝的是什么?

最有名就是烩面了吧,其他的我觉得我们五里口那的丸子汤也还不错,不过要早上早点去,郑州市里面不知道现在有没有。最有特色我觉得是一道菜——炒焖子,我们本地也叫炒“袈裟”(音译),这个是我在郑州周边以外其他地方基本没见过的,不过貌似不出名。

郑州六大名吃?

六大名吃:

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(图片来源网络,侵删)

1、郑州烩面

南方人钟爱米饭,北方人钟爱面食,河南人的最爱就是烩面,郑州被号称为“烩面之城”,烩面馆遍布全市街区,可见当地人对这道美食的热爱。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,不仅味道鲜美,而且经济实惠。在郑州随便找一家人气不错的烩面馆,都不会让你失望。

2、河南卤面

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(图片来源网络,侵删)

河南卤面就是蒸面,这道美味也是当地人的特别喜欢吃的,因为制作简单,很多家庭都可以在家就能制作。河南卤面的制作包括了炒菜、蒸面、拌面等步骤,卤面里的菜品常规有豆角、豆芽等,还可以根据自己爱吃的菜品定制搭配,据说已经有2000年的历史,可以说是世界上最早的快餐。

3、老君烧鸡

浙江有叫花童子鸡,河南有老君烧鸡。对于鸡的吃法,河南人也研究得很透彻。老君烧鸡是河南省郑州市巩义地区的著名特色美食,被誉为中原名吃。老君烧鸡选料考究,做工精细,做好的烧鸡色泽鲜艳,咸淡适口、离骨熟烂。如果你到郑州游玩,这道美食千万别错过了!

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(图片来源网络,侵删)

4、胡辣汤

胡辣汤是郑州非常流行的风味小吃之一,大街小巷的各种早餐店都可以看到它的踪影。河南当地人在冬季的早晨,到早餐店喝上一碗胡辣汤,吃几个牛肉煎包或者馅饼,配上一小碟咸菜,真是丰盛无比。胡辣汤的辛辣,让人大汗淋漓,让寒冷的冬季清晨也变得温暖舒适。

5、黄河鲤鱼焙面

       1. 郑州烩面

郑州烩面是一种非常好吃的面食。是用整块的面片经过拉扯撕开煮熟,配上好吃的羊肉汤制作而成,不管是面条还是汤喝都非常好吃。

      2. 白吉馍

白吉馍和肉夹馍看上去很像,但里面的肉馅儿是不一样的,白吉膜一般都是用的腊肉和腊肉汁儿,相对来说面饼也比

      3. 水煎包

水煎包的外形和我们平时吃的包子一样,只是生的包子放在平底锅里面煎,熟底部是金***的,吃起来口感脆嫩非常香,和包子有不同的风味。

       4. 烧鸡

在我国很多城市都有烧鸡,但郑州的烧鸡是和北京烤鸭齐名的。因此如果你到郑州来旅游,一定要尝一尝当地的烧鸡。

      5. 蒸饺

 蒸饺在很多地方都有,但是郑州的蒸饺是非常出名的,馅儿料比较充足皮儿薄馅儿大,而且可以根据自己的喜好调不同的口味。

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