黄岛好吃的美食有青岛油爆海螺、肉沫海参、琅琊玉筋鱼、灵山岛海参、灵山岛凉粉、琅琊台酒等,此外,作为海滨城市的青岛,其各类海鲜均是值得品尝的美食。
肉沫海参是青岛的一个名菜,海参因“其性温补,足胜人参”而被列为“海八珍”之首,一直被人们所推崇,用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。肉沫海参泽红亮,味道鲜辣,细嫩适口。
青岛市黄岛区的特色美食小吃:
1. 阿福馄炖:非常非常美味的馄饨。整颗的虾仁包在里面红红的让人非常有食欲!饭点去人很多需要排很长的队,有时候也会买烧饼一起吃味道也很好,还有放在桌子上的炸辣椒!劲爆十足,放一点在馄饨里想想都馋啊!
2. 多禾馅饼:除了招牌的馅饼之外,还有卡通的奶黄包、豆沙包和有着淡淡的麻香味道的椒香鸡粥。
3. 舅姥爷砂锅:鲶鱼很入味,肉很嫩。量也很足。
4. 葛家面馆:他家的面食丰富多样,整体的口味还行,油泼面最受欢迎 正常食量点份大碗就足够了,饭量小的可以要个小碗
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