各省特色美食,各省特色美食代表

1. 每个省的特色小吃都有哪些？
2. 中国十大名小吃是什么？

每个省的特色小吃都有哪些？

分享一个肉夹馍的做法

1.500克面粉加适量清水和面，面和的稍微硬一点，盖保鲜膜发四十分钟

2.将面团分成若干份

3.将小面团先干扁再卷起，再按扁做成小厚饼形状

4.将面饼放入平底锅中烙到双面出***纹路，然后放入烤箱中170度烤熟

5.准备前槽肉500克，准备菜市场卖的炖肉料一小包，放入高压锅中炖熟

6.将肉切碎放入青椒香菜夹入做好的馍中就可以开吃了

下图就是我做的了 我做了肉夹馍视频 可以点击我的头像观看***版

我是2009年到的海南，一晃已有10个年头，由于工作的原因，海南的各个市县都去考察过，所以对海南还是比较了解，还是有点发言权的。

一说起海南，大家可能都会想到海南的蓝天、白云、沙滩、美女，还有就是那蔚蓝色的大海，都知道海南是旅游圣地，但是也许还有您们不知道的东东哦，那就是海南的特色小吃。下面我就来和您们探讨一下海南最具特色的特色小吃–海南粉。

海南粉是海南最具特色的风味小吃，历史悠久，在海南的各个市县食用比较普遍，而且是各个节***日、喜庆日必备的吉祥长寿珍品。海南粉的制作方法，我们北方人叫"凉拌"，而海南本地人叫"腌粉"，海南粉的制作就是在制作好的米粉上加上油炸的花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等辅料，加入这些后，一碗好吃的海南粉就制作完成了。海南粉之所以好吃，还因为它制作的米粉特别细，所以拌料进去时才能更加入味，再经过海南人的巧手搅拌后，其味醇香扑鼻，余味无穷。如果吃后能来上一碗用海螺和冬瓜煮成的冬瓜海螺汤，那就更是绝配，更是鲜香无比了。

现如今，就连来旅游的外地人都知道这道风靡全岛的最具特色的风味小吃–海南粉，是最好吃的美食。不信的话您们可以随意的***访一下街上的行人（海南本地人和还旅游的外地人），问他们:"什么是海南最具特色的小吃"，他们都会异口同声的翘着大拇指回答您们，"是海南粉"。所以如果您们要来或者已经来到海南旅游的话，请您们一定不要错过这道风味小吃–海南粉，否则您们一定会后悔的哦。

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你好，作为一个在陕西的甘肃人我想先把最熟悉的这两个省的特色美食给大家介绍一下，其他省的我会一一列举我所知道的，希望能帮到你！

甘肃省：嘉峪关烧烤，张掖炒拨拉，武威三套车，武威面皮，靖远羊羔肉，兰州拉面，甜醅，醪糟，软儿梨，浆水面，天水瓜瓜，武都搅团，静宁烧鸡，只要能找到老店，味道绝对没的说！

陕西：先是众所周知的三大类：泡馍，凉皮，肉夹馍，不过当你真正在陕西生活的时候你会发现即使这三样也有无数种类，就不一一介绍了，欢迎大家来陕西。其次蘸水面，油泼面，扯面……陕西的各类面食味道真的是没说的，喜欢面食的人来陕西就对了，而且叫法众多，不管你吃哪种，都不错！

特别是我所在的渭南就有不少小吃，大荔肘子，固市水盆羊肉，澄县麦子泡，合阳踅面，韩城羊肉饸饹，富平柿饼，玉米搅团，时辰包子，洋芋擦擦，辣子豆腐，胡辣汤。

其他省我大概例举一下我所知道的，新疆大盘鸡，宁夏羊肉，山西刀削面，北京烤鸭，天津狗不理包子，东北三省的小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，青海酸奶，西藏酥油茶，四川麻辣烫，重庆火锅，云南米线，广东肠粉，武汉热干面，湖南臭豆腐，贵州旺面。这些都是各省相对比较出名的特色小吃，还有很多没有提到，欢迎大家补充。

我是一个土生土长的天津人，必须得说说天津的早点啊！

来天津，一定要吃早点！一定要吃早点！一定要吃早点！

为嘛这么说呢？天津的早餐号称“连吃一个月不带重样”，什么煎饼果子、大饼鸡蛋，什么豆腐脑、嘎巴菜，什么鸡蛋馄饨、面茶，什么炸卷圈、炸茄夹藕夹，什么牛肉烧饼、麻酱烧饼，什么羊杂汤、饶阳豆腐脑，什么糖果头、荷包蛋，什么炸糕、糕干，什么方便面、手擀面，什么馅饼、回头，什么菜团子、发面饽饽，什么拆骨肉、水馅儿包子…

可以说，天津的早点不仅品种多，而且做法太特立独行了，最典型的就是特别爱放麻酱！对，你没听错，就是麻酱！

豆腐脑全国各地都有，也有甜咸之争，但像天津人吃豆腐脑要浇上一勺麻酱汁，还是头一份！天津人管豆腐脑叫“老豆腐”，除了用木耳、花菜打的卤子外，再往老豆腐上浇一勺麻酱汁和腐乳汁，这样和(huò)着吃，为咸鲜的口味里增加了一丝厚重的香甜。

每个省都有代表性的特色美食，比如一提到四川大家就会想到火锅。作为一个土生土长的安徽人，我也给大家介绍一下安徽的特色小吃。
安徽特色小吃非常多，像无为的板鸭、臭桂鱼、阜阳卷馍、阜阳格拉条、太和板面、黄山烧饼、巢湖银鱼、淮南牛肉汤、符离集烧鸡、砀山梨、八公山豆腐、吴山贡鹅、庐州烤鸭、芜湖虾子面、***石矶茶干、合肥四大名点，还有之前***提到过的涡阳干扣面。这些都是安徽比较有特色的美食。
由于我从下生活在安徽的北方，所以比较喜欢北方的面食小吃，从小吃着阜阳卷馍和涡阳干扣面长大，所以对这些美食有些念念不忘的情怀，每次回去都会想尽办法吃到。现在在安徽南方定居，也渐渐爱上了南方的小吃，无为板鸭已经成了我餐桌上经常出现的美食，每次回老家傻子瓜子和小邢板栗也会成为带个亲朋好友的礼物。
你们那个地方有哪些美食小吃，也欢迎大家留言分享。也欢迎大家来安徽品尝我们当地的特色小吃。

中国十大名小吃是什么？

中国地大物博，几乎每一个地方都有很好吃的小吃，那么中国十大小吃有哪些呢？

1、北京烤鸭

美味的北京烤鸭 以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

2、兰州拉面

以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评，有人慕名去吃兰州拉面。

3、重庆酸辣粉

重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

4、上海糯米团

老上海人的传统早餐，做法也是比较简单，吃起来也是非常的好吃。

5、武汉热干面

1.河北的驴肉火烧

2.哈尔滨的水饺

3.内蒙的烤全羊

4.河南陕西的胡辣汤

5.甘肃的兰州拉面

6.湖北的热干面

7.四川的串串香

8.陕西的凉皮

9.广西的米粉

10.全国人民的麻辣烫

中国小吃是民间智慧的一种体现，也是中国美食不可缺少的一部分，特色小吃就地取材，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。下面是小编总结的十大经典小吃，看看你吃过多少?

卤煮火烧

北京传统特色小吃，卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受北京人的喜爱。

春卷

又称春盘、薄饼。民间除供自己家食用外，常用于待客。春日做春饼，食春饼的传统民俗风情由来已久。

粢饭糕

是一种流行于江南一带(江，浙，沪)的特色传统小吃，属油炸类糕点，因其做法也可称为油氽粢饭糕，南方其他地区称之为炸糍粑。粢饭糕外层呈金***，内层为雪白的软糯糍饭，咬起来喷香松脆，吃在口里，且脆、且咸、且鲜。