天津的美食有哪些,天津的美食有哪些叫什么名字

1. 天津有啥特产？

天津有啥特产？

1、狗不理包子

“狗不理包子”、“十八街麻花”与“耳朵眼炸糕”是天津风味食品三绝。关于狗不理，我就不多做介绍了。

2、桂发祥

百年老字号麻花店，与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。他家的麻花，到天津你一定要尝尝。

3、十八街麻花

天津麻花以桂发祥麻花最为出名，桂发祥麻花是范家兄弟范贵才与范贵林所创。他们以前在天津的大沽南路的十八街开了两家麻花店，一家叫“桂发祥”，另一家叫“桂发成”。因为在店面在十八街，所以人们也叫它十八街麻花。桂发祥十八街麻花其特点香、脆、甜、酥，可以放很久不变味道，不变质。

4、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕是津门小吃三绝之一。它与狗不理包子、桂发祥麻花并称津门三绝美食小吃。其实也就是我们平时所说的油炸糕，它距今已经有百年的历史。在天津经营炸糕的小店特别的多，到处都有炸糕店。因为起初耳朵眼炸糕的老板把店面开在紧靠一条只有一米髋的狭长胡同，也就是耳朵眼胡同，久而久之人们便以耳朵眼炸糕来称呼这家炸糕店。店家也便起名叫叫做“耳朵眼炸糕店”。

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天津特产有：狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、煎焖子、煎饼馃子、果仁张、锅巴菜、沙窝萝卜、上岗子面茶等。

1:狗不理包子

狗不理包子始创于公元1858年，至今有100多年历史的它为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。

2:十八街麻花

十八街麻花是一道传统名点，每个麻花中心夹有一棵由芝麻、桃仁、青梅等小料配制的什锦馅酥条。

3:耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕始创于清朝光绪年间，旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名，成品酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。

4:煎焖子

煎焖子是天津市著名的传统小吃，属于传统节日食品。旧时每逢农历二月初二日，几乎家家煮煎而食之。

5：煎饼馃子