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保定特产美食,保定特产美食可以带走的

  1. 保定适合带回家的特产?
  2. 保定的特产和名胜古迹?
  3. 保定的特色小吃?

保定适合带回家的特产

        保定适合带回家的特产有水饺豆沙馅饼,兰岭茶叶一百斤,韶峰茶一百斤,羊鹿毛尖,龙牌酱油,湘莲一百斤,沙子岭猪,择子豆腐,灯芯糕,冰糖湘莲,烘糕,草菇焗乳鸽,毛氏红烧肉,油酥火焙鱼。

保定的特产和名胜古迹?

保定是一个历史悠久的城市,有许多著名的名胜古迹和美食特产。以下是具有代表性的保定特产和名胜古迹。

特产:

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(图片来源网络,侵删)

1. 涿州烤鸭:源于唐朝,是保定地区的传统名吃,以香、酥、脆、嫩而著称。

2. 徐水花卷:口感香甜,是徐水地区的传统美食,因口感和形状像花而得名。

3. 雄县削面:削面是保定地区的特色面食,以制作精细、口感独特而闻名。

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4. 安国臭豆腐:以制作技艺独特、味道鲜美而闻名,是安国地区的传统土特产。

名胜古迹:

1. 涞源白洋淀景区: 涞源白洋淀是我国北方最大的淡水湖泊之一,有着丰富的自然***和人文景观。

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(图片来源网络,侵删)

2. 定州大佛寺:是中国北方现存最大的一座古砖塔,有着较高的艺术价值和历史价值。

3. 高阳彭祖庙位于保定市高阳县,是国家重点文物保护单位,是中国古代史上著名人物彭祖的庙宇。

保定的特产太多了,驴肉火烧,唐县大枣,白洋淀皮蛋,大慈阁香油等。

因为保定是历史名城所以名胜古迹也非常多,市中心就有古莲花池这可是1300多年前就存在的。市中心还有直隶总督府和大慈阁。保定的动物园还是由以前的曹琨花园还见的。满城有满城汉墓,葬的是中山靖王刘胜,是刘备的先人,。易县有清西陵,雍正的陵墓就在这里。易县得名于易水寒,历史上著名的风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还,里边的易水就是保定的易水河。保定的历史名胜太多,有机会欢迎亲自来玩。

保定的特色小吃

01.总督豆腐

总督豆腐是一道官府菜,这道菜其实是和清朝重臣李鸿章有关,它是在家常豆腐制作的基础之上又加入了干贝、虾籽等食材,李鸿章吃过赞不绝口,因此得此名。

现在这道豆腐主要是用肉馅和豆腐制作而成,最好的豆腐看着金黄,吃着软嫩,鲜味浓郁。

02.驴肉火烧

保定的驴肉火烧是圆的,是当地特色小吃之一,和保定三宝(保定面酱、保定春不老、王铁匠铁球)并驾齐驱,就是把卤好的熟牛肉伴着老汤汁加入到酥脆的火烧中,吃着驴肉嫩香不腻,火烧脆香且酥,真的是肥不腻,瘦不柴。

03.牛肉罩饼

牛肉罩饼算是保定的特色名吃之一,这道美食是起源于清朝,据说是嘉庆皇帝吃过,赞“色、香、味”三绝,从此,牛肉罩饼就成了当地招待宾客的美食。

这道美食香不香主要是看老汤,老汤越浓,味道越醇香,刚刚出锅的酱牛肉肥嫩鲜美,用老汤罩葱、罩牛肚、罩牛肉、罩熟透的大饼等,吃着香浓松软,味道一绝。

04.马家***卤煮鸡

马家***卤煮鸡是当地的一道著名特产,该卤煮鸡的做法世代传承,做好的鸡黄中透着红,不破皮不脱骨,吃着软而不烂,撕一条放嘴中,肉丝有独有的卤煮味道,醇香鲜嫩,不塞牙,不腻口。

保定特色小吃有:驴肉火烧、白肉罩火烧、牛肉罩饼、烧兔排、马家老鸡铺卤煮鸡、何家烧饼

★驴肉火烧:

老驴头驴肉火烧

特点:熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。

地址:保定市西下关街红二师底商门市、五四东路(河大南行500米)、南大街(古莲花池东侧)。

★白肉罩火烧

特点:做法与牛肉罩饼相似,但白肉罩火烧是最适合汉民口味的小吃。肥肉要脆而不生,瘦肉得烂而不柴,吃起来要香而不腻,汤要清而不淡,配以糖蒜、黄瓜条、葱丝等小料和保定三宝之一的面酱,吃起来清香适口。