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上海蓬莱好玩吗景点推荐,上海蓬莱好玩吗景点推荐一下

  1. 蓬莱十大特色菜?
  2. 蓬莱阁风景区的交通信息?

蓬莱十大特色菜?

蓬莱美食

旅游蓬莱,可“观仙境,尝美食,嚼海鲜,品水果”,兴趣盎然,不亦乐乎。

蓬莱的街头还有各种烧烤和风味小吃游客可尽享旅游度***之闲情雅致。

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(图片来源网络,侵删)

特色菜肴

蓬莱小面、蓬莱卤驴肉、八仙宴、真鲷、对虾、刺参、皱纹盘鲍、栉孔扇贝、褶牡蛎等。

蓬莱小面  蓬莱小面是蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。

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蓬莱卤驴肉  清咸丰七年(1857)蓬莱城南门外黄开基首创,三代专擅,在上海、营口、烟台等地开店经营,颇具名声,享有“蓬莱卤驴肉,天下无敌手”之誉。其特点是色红、透明,溢香扑鼻,鲜嫩爽口,为下酒佳肴。

清蒸加吉鱼  加吉鱼学名真鲷,亦写作嘉其鱼。有红、黑之分。清朝郝懿行的《记海错》称:“兹鱼独登莱有之”,“啖之肥美,其头骨及目多肥腴,有佳味”。又有民谚:“加吉鱼,鲅鱼尾”之说。烹调法以清蒸最佳,能保持其鲜味,蓬莱市各大餐馆均可品尝,通常60-80元一条。

芙蓉干贝  芙蓉干贝是蓬莱传统名菜,历史悠久。以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状,把蒸好的干贝撒在上面,引入高汤,淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝,蛋清如同芙蓉出水,干贝恰似石榴莲子出壳,食之鲜嫩可口,回味久长。蓬莱市内各大餐馆均可品尝,通常60-70元一盘。

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1、蓬莱小面

蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃,蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称"衣福堂小面")。

2、八仙宴

蓬莱有“八仙过海”传说,以此为据,1989年蓬莱宾馆厨师新创:“八仙宴”以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真鲷等海珍品为主要原料,由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。

3、蓬莱卤驴肉

蓬莱卤驴肉,传统名菜,属鲁菜系。色红、透明,溢香扑鼻,鲜嫩爽口,为下酒佳肴,城乡饭店、餐馆及农贸市场多有销售。

4、蓬莱海参

蓬莱阁风景区交通信息

自驾游路线

1、北京--蓬莱

①北京(南三环) 分钟寺--京泸高速--黄石高速(黄骅方向)--荣乌高速--威乌高速--蓬莱西下。  ②北京--京津塘高速--天津杨村--京沪高速--济青高速--潍莱高速--威乌高速--蓬莱西下高速--直奔蓬莱市区。  2、哈尔滨--蓬莱:哈尔滨--长春--沈阳--大连--烟台(轮渡6小时)--烟台--蓬莱。  3、上海--蓬莱:上海--途径江阴,江都--淮安--灌云北--日照--同山高速(栖霞北下高速)--蓬莱。  4、蓬莱长途汽车站有到烟台、青岛济南等地的长途车,港口有到长岛旅顺等地的船只。 公交路线

1、机场有出租到烟台长途车站,坐烟蓬旅游快车到蓬莱汽车站,下车往西步行五分钟到蓬莱阁振扬门售票处  2、到烟台长途汽车站坐烟蓬快车,15分钟一班,票价18元,1小时10分钟车程  3、乘坐交通路线1、2、3、4、5、6、7路公交车在汽车站或景区门口下车对面即是01