当前位置:首页 > 地方美食 > 正文

美食美器,美食美器的诗句

  1. 美食美器和玉盘珍馐体现的是什么美?

美食美器玉盘珍馐体现的是什么美?

美食美器和玉盘珍馐体现的是表与里,形与质的和谐美。

中国传统的饮食讲究色香味形器俱全,其中器就是器皿。李白有诗云:“金樽美酒斗十千,玉盘珍馐值万钱。”我们喝美酒要配“金樽”,珍馐美味要用“玉盘”来装饰,才能价值万钱。这里的“价值万钱”并非值钱,而是和谐之美。“美器”“玉盘”等餐具虽然本身不能吃,一旦与“美食”“珍馐”结合起来,就带来了美,带来了情趣,它就像是菜品的嫁妆,是“美食”“珍馐”这些“里”与“质”的表面装饰,美食与美器之间、玉盘与珍馐之间统一才完美。

美食美器,美食美器的诗句
(图片来源网络,侵删)

最新文章