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美食股,美食股票有哪些

  1. 江西地级市内一个每天只有6百营业额的早餐店,年租金8万,用五万入一半股合适吗?
  2. 卤菜不香,还有股药味?但吃起来味道我感觉一般?
  3. 螺蛳粉为什么是屎臭味?

江西地级市内一个每天只有6百营业额的早餐店,年租金8万,用五万入一半股合适吗?

学生才会问这样弱智的问题!!

》首先 日营收600元的早餐店 承担6500元以上的月租、明显就是赔本赚吆喝的买卖!(最多3000元)

》其次 哪个"地级市"(江西境内)一个30平左右的早餐店 月租竟然高达近7000大洋??(甭说在市中心繁华地段 这类地段一天的营收不会如此之低)!

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(图片来源网络,侵删)

》最后吐个槽(一己之見) 早餐店同质化太严重、遍地开花,没有特色没有个性化的手艺 生意绝对不会太好 外行慎入🙏🙏🙏🙏

自己不会算账吗?一个月收入18000,房租7000,早餐原材料成本算6000,水电3000要吧,人工1个3000?18000-7000-6000-3000-3000=负数,亏钱的买卖怎么做,每天没有1000以上根本做不。房租太高而营业额太低

可以入股,但是入股之前看下这家店所在位置,查看周边竞争对手有哪些?周边居住人口有多少?如果周边1公里范围内有大型住宅区和商业中心,有学校或者医院,或者有在建的大型工地?那恭喜你先小激动一下。接着你要分析你家早餐都有哪些?比如油条、包子、豆浆、大饼、拌面、稀饭、葱油饼、北方大饼等等各种小吃。然后调整你家早点口味和特色。这样调整过后预计你的生意能做到1000块一天。第二步,把你的店分两波人来做,比如晚餐和夜宵,和城管搞好关系,可以在门口路边摆上三五张可移动折叠桌子,增加排客量。总的来说就这么大个地方,你必须增加客人来店里的时间和次数。这样做你的营业额又增加1000。那么你的每天营业额之少2000块一天了。那么每个月收入是6万,每年收入72万。

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***设从早上到晚上一起三餐你都要做,你的成本可能增加了1/3,房租不变,增加晚班服务员和厨师洗碗工,厨师一个每月5000,服务员每月3000x2是6000,洗碗洗菜2个每人每月2500共5000。早餐这部分原来是你朋友不用发工资,你现在给他们底薪3500一个,两个人是7000。合计人工一个月23000元,加上房租70000共3万。食材等成本按30%算也就是18000加上水电等其他费用2千。也就是说每个月要5万成本。

这样算下来每个月有1万的纯收入。一年就是12万。如果拿出来5万奖励给店里,让他们好好干,那么年还有7万净利润。

***设你能找到更多的店,开成连锁店,十家一百家一千家,那每家店一年赚7万,100家店就是700万,一千家店就是7000万。你说你想不想干?

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这么高的租金才600营业额,确实有些少。当然生意靠自己努力去做,如果能把营业额做到每天2000以上还是可以的。只做早餐营业时间短,可以考虑增加经营夜宵,夜间经营夜宵时可以把第二天旱歺提前做些准备,第二天就不用起床太早。

卤菜不香,还有股药味?但吃起来味道我感觉一般?

你好,我们珠海美味滋小吃培训 专业卤菜培训,让我们来回答你的问题吧,你的卤水应该是新做不久的,刚做出来的卤水大部分都是中药味,这个很正常,不要着急,卤汤的味道靠的是日积月累,不是一天两天就能来的, ,而且卤菜的时候要品尝汤的味道,够不够鲜,盐 糖 味精 鸡精 比例是否合理,,希望对你有帮助

螺蛳粉为什么是屎臭味?

螺蛳粉的臭味主要来源于里面的酸笋,这种酸笋是经过煮熟、发酵等工序制作而成,所以它有一种很特别的味道。

另外,正宗螺蛳粉的汤底也是经过螺丝肉熬制,也会散发出一股独特的味道。我们自己买的螺蛳粉如果不加入酸笋,这种刺鼻的臭味就几乎没有,但是这种吃法也就失去了螺蛳粉的灵魂。

螺蛳粉臭主要是因为其中的酸笋铺料制作生笋时,存取当季新鲜的大头甜竹笋,清洗切丝后放入缸中腌制发酵20天左右即可制成,酸笋制作过程中需要一周左右翻制一次,这样才能记得极独特的酸臭味和爽脆的口感

螺蛳粉的汤底是由螺肉和猪大骨共同熬制的,味道独特和生笋混合在一起,更能够激发出生笋的酸臭味,让人避之不及,但是和臭豆腐一样,螺蛳粉闻起来臭,吃起来香,其特点让它走出柳州逐渐成为全世界的网红小吃。

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