义乌东河区景点推荐,义乌东河区景点推荐一下

1. 义乌东河肉饼的做法？
2. 义乌当季土特产？
3. 义乌有哪些好吃的美食夜市？

义乌东河肉饼的做法？

原料：面粉：300克，盐3克，水100克...三层肉末，葱花，盐，糖，生抽，胡椒粉，香油，鸡蛋..

.制作过程：

1，面粉300克加入3克盐和100克水揉成光滑的面团；

2，面团醒发30分钟即可；

3，面团揉搓均匀，搓成长条，下剂，每颗剂子用手搓紧实，刷上食用油，包上保鲜膜醒发30分钟左右；

做法：

1：把葱洗净晾干，

2：五花肉用刀手工剁肉，剁的越细越好，再加葱接着剁加葱，葱要多多的好吃

3：面粉加水和面，一斤面加100***吧，加两三克盐，看着加，面团比做面条的稀一些就好，揪成大小相同的小剂子，盘子刷油，小剂子放盘子里醒面那个薄膜盖一下，

4：每个小面团搓成圆饼形状，两边薄中间厚，再拿一个放上肉馅。

5重复上一步骤做成下一个面饼，盖到上面那个面饼的肉馅上一个个摆好，按先后顺序，拉面团，压扁后慢慢转圈拉扯饼皮，记住不可拉中间，只能拉边上，不然要破

6：锅内少于油，拉过的肉饼放入锅中煎至两面变色，一个成功的肉饼，中间会起气泡，只翻一次面，注意火候，肉饼变色后翻面我家肉饼做出来是这样的，这才是正宗的东河肉饼放冰箱有5-7天可以保存，每天早饭都是那个肉饼敲个鸡蛋，美味佳肴！

义乌当季土特产？

义乌特产有义乌火腿、义乌红糖、义乌丹溪酒、金丝琥珀蜜枣、山花梨、白字酒、义乌南枣、义乌东河肉饼、金华豆腐皮、东塘狗肉、宗塘豆腐、豆皮素包、义亭起酥、神仙鸡、柴叶豆腐。

义乌火腿特色鲜明，皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，含有非常丰富的营养，味道鲜美可口，色、香、味、形俱佳，具有补脾开胃的作用，味道十分香美。义乌火腿可以用于制作各种美味的菜肴，口感丰富多样

义乌特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡指在土窑中烧制而成的鸡，选用散养的三黄土鸡。

2、义乌有红糖之乡的美称，红糖质地松软，散似细沙。

3、义乌火腿非常出名，火腿的色泽鲜艳，红白分明。

4、义乌人自古爱吃枣会吃枣，而义乌南枣是枣中精品。

义乌有哪些好吃的美食夜市？

赵宅字画市场中间有个广场晚上聚集在一起好多吃的摊位，东河肉饼vs牛血汤，国际商贸学校对面的驴肉，挺好吃，特别是带肉的纺肉，义乌拉面，红糖麻花。

西门美食街：西门街一带有许多有特色的餐馆，特别是带些义乌特色的川菜馆。特色菜有香辣小龙虾、臭豆腐、***子、酸菜鱼、乞丐排骨片儿川、美味鸭舌等。海鲜一条街：靠近义乌市民广场，位于一条毫不起眼的小巷中开设了10多家海鲜楼。很多店的店内临街处就安置了两口不锈钢大锅，锅内煮着油汪汪的红色浓汤。有的是一口锅中辣，一口锅微辣，有的设中辣、重辣两种。因为这里的海鲜都是活虾大虾，保质保量又味道鲜美，所以名气就传开了。化工美食街：化工路是义乌地道的小吃街，随处可见义乌特产：义乌烤饺、小龙虾、炒粉干、蒸鸡翅、义乌东河肉饼、义乌烧饼、义乌本土花生……化工路走到底还有不少饭店，量多味美实惠，值得一试。三挺路：义乌的夜宵档小吃最有名的要数三挺路了。不仅各类沙锅、烤串、粥、鸭头、大排档炒菜应有尽有，而且还经营服装、鞋类等，成为义乌有名的宾王夜市。绿水雅客：义乌首家生态酒店。菜系方面以绿色食品为主，野菜、粗粮以及各种无公害蔬菜都很受欢迎，生态野鸡煲、尖椒牛柳、红酒银鳕鱼等菜式受到食客的喜爱。