厦门有什么美食,厦门有什么美食推荐

1. 厦门十大人气餐厅自助？
2. 截止目前，厦门有哪些美食上过《舌尖上的中国》？
3. 厦门地道特产？

厦门十大人气餐厅自助？

厦门十大餐厅自助排行如下:

1.花潮日料艺食馆(宝龙一城店)

2.尚御潮汕牛肉自助火锅

3.加餐海鲜自助餐厅

4.观音山海景沙滩自助烧烤基地

5.鹭江宾馆·自助餐厅

6.佰翔五通酒店·恰恰自助餐厅

7.

潮人自助牛肉火锅(集美美食地标店)

8.焱铁烧

截止目前，厦门有哪些美食上过《舌尖上的中国》？

从2012年第一季《舌尖上的中国》引爆中国人的味蕾后，2014年的第二季也大受好评。2018年春节，《舌尖上的中国3》如约而至。在阖家团圆之际，继续让我们口水直流。而每一季，福建美食都上榜过。

从2012年到2018年，六年三季，究竟有多少厦门美食上镜过呢？让我们来数一数：

同安封肉

是以肉为主要食材的料理，取整块猪前腿肉作为原料

配板栗、香菇、虾米，裹以纱布，入缸蒸熟。

厦门地道特产？

1、姜母鸭：姜母鸭是闽南传统名菜，也是厦门地区特产之一，其中以厦门老字号“灌口三德利姜母鸭”比较出名；

2、同安封肉：闽南同安区“封肉”，是将一大块四四方方的猪肉加上板栗、虾米、香菇等配料用纱布包好，形如大印，用小火慢炖而成，所以叫作“封肉”。是当地举办筵席必不可少的一道菜，吃起来香味满满，肥而不腻；

3、黄胜记肉松是厦门有名的特产，每天慕名而来的游客络绎不绝。黄胜记的肉松用料讲究，工艺精湛，该店的肉脯，肉丁，肉干也非常畅销；

4、南普陀素饼是厦门特色小吃，有“厦门素饼之首”的美称。南普陀素饼冰皮酥脆，入口即化，馅料又软又香且不油腻，甜度适中；

5、日光岩椰子饼：椰子饼***用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油，把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中，来自热带的椰丝风情，带来清新的夏日清爽口感。

综合来看，厦门特产种类丰富、口味优良、营养丰富、品质上乘，这些让人垂涎欲滴的小吃美食，这些都成为了厦门文化的一部分，体现了厦门城市文化的多样性和特色魅力。