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湖北黄冈美食,湖北黄冈美食介绍特色美食

  1. 黄冈十大名吃?
  2. 你心中“不得不品的黄冈十大美食”有哪些?   ?
  3. 黄冈 有哪些必吃的特色美食小吃?
  4. 湖北黄冈有哪些特色小吃?

黄冈十大名吃?

1、罗田板栗土鸡汤

       罗田板栗土鸡汤,以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料,用铁罐或陶罐文火清炖而成,加入调料后色香味俱佳,营养丰富。

2、蕲春酸米粉

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(图片来源网络,侵删)

        蕲春酸米粉是蕲春名优土特产品。起始于清代嘉庆年间,曾作皇宫御食,史上久负盛名。

3、浠水蜜汁莲藕

        浠水蜜汁莲藕又名“东坡莲藕”,为当地名菜。

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4、麻城肉糕

       大别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道就是肉糕。麻城肉糕为麻城传统名菜。

5、黄州东坡肉

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        驰名全国的“东坡肉”,这一楚乡湖北特有的传统名菜,素为人们所熟知,它是由苏轼亲手制作始创于黄州。后来,随着苏轼的升迁,此菜传遍大江南北,曾相继被介绍流传于苏、杭等。并受到人民的崇高赞誉。

你心中“不得不品的黄冈十大美食”有哪些?   ?

黄冈,位于鄂东,长江中游北,大别山南麓,下辖两市两区七县,自古山青水秀人杰地灵。

说到黄冈美食,见仁见智,个人以为,首先不得不说浠水县的排骨藕汤,巴河藕炖排骨,唇齿留香,浪迹天涯念念不忘。

其次浠水鱼丸子,细腻柔滑,非其他地方丸子能比。

第三,麻城肉糕,特别是刚出笼的,油而不腻,令人回味无穷。可煮可炒可蒸可炸。

第四,麻城木子店米酒,纯香浓郁,绵绵爽口,舒心怡情,据说适量饮之有养胃美颜之效。

第五,罗田吊锅,三五亲朋,围坐把酒畅所欲言,其乐融融也。

第六,东坡肉,这个不用多说,那份人文情怀就当浮一大白。

第七,武穴酥糖。儿时的至爱。

第八,罗田板栗。

第九,上世纪九十年代黄州遗爱湖畔的“糯米鸡”。

黄冈 有哪些必吃的特色美食小吃

黄冈旅游的话有什么好吃的美食呢?下面给大家推荐6个比较好吃且有名的黄冈美食:

1、团风狗脚:“狗脚”是黄冈团风镇的特产,因产品形似狗脚,故名。其色泽金黄,松酥香甜;

2、蕲春泥鳅钻豆腐:是当地地方比较有特色的美食,泥鳅和豆腐融为一体,有豆腐的鲜美还有泥鳅的鲜香;

3、武穴红烧青鱼尾:鱼尾处,肥嫩的不得了!一口咬下去,满嘴流油,味道是相当的鲜美;

4、英山灌肠豆腐:当地佐酒下饭风味名菜,系***用水豆府、猪血、生姜、葱花、五香粉、五花肉、精盐调制而成;

5、浠水藕粉圆子:粉红透明、软糯清润,为当地名菜;

6、团风糍粑鸡汤:为当地农家待客最好食物,也是老弱病人的滋补佳品。

以上是我对黄冈旅游必吃美食的推荐,希望可以对你有所帮助!

湖北黄冈有哪些特色小吃?

湖北黄冈有这些特色小吃

1、黄梅鱼面

我首先要介绍的美食就是那里的黄梅鱼面,黄梅鱼面是当地的特色美食,从问世以来,就深受大家的喜爱,它具有健脑、降血压和预防冠心病等多种的功效,是一种低胆固醇纯天然的绿色营养食物,它的味道极其的鲜美,色泽也十分的诱人,黄梅鱼面细如银丝,越煮越透明,十分的好吃。

二、东坡豆腐鱼

有一道美食,它的历史已经十分的悠久了,它是大文豪苏东坡十分喜欢的美食,那就是——东坡豆腐鱼,原来苏东坡才是吃货的鼻祖,走到那里都能留下令人难忘的美食,这道东坡豆腐鱼就是苏东坡被贬到黄州时候,十分喜欢吃的一道美食,是用当地一种胖头鱼搭配豆腐一起 做成的,味道十分的鲜美,是黄州的名菜!

三、黄州豆腐

黄州豆腐是黄冈市十分著名的特产,做好的黄州豆腐可是十分的洁白新嫩的,有一点的豆腥气,不要看这豆腐十分的鲜嫩,但是它几句韧性,用手指是顶不破的,而且用来做汤的话也一点都不散掉,用豆腐做成的美食种类有很多,去了黄冈一定要去尝一尝。

四、东坡扣肉

东坡扣肉是一道十分有特色的名菜,也是一道十分受欢迎的美食,大家都知道苏东坡最拿手的就是红烧肉,这道扣肉就是从那红烧肉的基础上做出来的,色泽金黄,肥而不腻,咸甜可口,是一道不可多得的美食!