从化美食街区 1、从化温泉农家美食园 介绍:有一片专吃泥焗鸡的店铺。从化是美食的聚集地,有龙虎凤炖汤、流溪湖鱼宴、山笋、山坑螺、山坑鱼仔、吕田豆腐、各式野菜、孔雀鹿肉宴、青梅荔枝酒。还可以品尝可口的从化香甜仙蜜果、新鲜冬笋、东星粉芋、桃园香芋、龙潭乌鬓鹅、灌村黄葛等。 地址:广州市从化温泉镇 交通:坐广从2线、广从3线公交车在“从化汽车站”下车,在从化汽车总站坐从化4路大巴至从化镇。
从化太平步行街美食
粉包
从化特有的农家美食。粉包并非包子,而是用晶莹剔透三角粉皮包裹着各种馅料的一种食物。制作简单,馅料可以根据个人口味作出变化,每一只都精致小巧,刚刚好一口能吃掉,是从化人的挚爱。
乌鬃鹅是从化鳌头上西村的特色农产品,乌鬃鹅是放养的,在小溪中放自由放养,喝温泉水长大,它主要食粮是谷物和小虫子什么的,所以其肉质比一般吃饲料大的鹅紧实。
吃法上,从化当地柴火焖煮 ,一般是用当地的香叶作调味品,和鹅肉一起焖煮,,煮出来的鹅肉除了入味,还会格外鲜嫩。
从化吕田是广州市从化区的一个古村落,拥有独特的自然风光和传统文化。以下是从化吕田的一些推荐景点和美食:
景点:
1. 吕田古村:古老的吕田古村保存着许多明清时期的建筑,可以欣赏到古朴的风貌和传统的农耕文化。
2. 吕田古井:这里有数十口传统的古井,其中最著名的是福听井和双碗井,可以参观井口和了解古井文化。
3. 吕田茶山:茶山环绕整个吕田村,这里的茶园景色优美,可以品尝和购买到正宗的吕田茶叶。
美食:
1. 吕田河鲜:以吕田周边的河鲜为主要原料制作的菜品,口感鲜美,以新鲜的鱼、虾、蟹等为主。
2. 从化特色小吃:从化有许多传统的特色小吃,如芋头糕、鱼肚鸭、牛骨清汤等,都值得一试。
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