- 临沧烘青茶特点?
烘青:外形条索竖直,有锋苗、露毫,色泽深绿油润,内质香气清鲜,滋味鲜醇。汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩绿明亮嫩匀完整。
晒青:外形条索尚紧结,色泽乌绿久润,香气低闷,常有日晒气,汤色及叶底泛黄,常有红梗红叶。
临沧烘青茶是云南临沧地区生产的一种煮青茶,具有独特的特点。首先,其外观呈青绿色,茶叶条形整齐,两头尖锐,茶叶表面有光泽。
其次,它的香气清新馥郁,具有独特的烟熏花果香。在口感方面,临沧烘青茶具有醇厚、清爽、回甘的特点,茶汤杏***,清澈透明而不浑浊。临沧烘青茶适宜冲泡,可以搭配各种小吃或单独食用,是一种高品质的绿茶,深受消费者喜爱。