熏豆腐又称“孔府熏豆腐”。曲阜熏豆腐驰名中外,为独具风味的地方传统小吃。
孔府糕点,也象孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。
甏肉(bèng ròu)干饭,为山东济宁地区传统特色小吃,起源于元朝。还有曲阜煎饼、羊汤、吴村吊炉烧饼、烧饼卷、水煎包,曲阜香稻等。
我来给你介绍一下最新的十大小吃排名吧,最有名的就是当地的烧鸡了,还有当地的烤鸭,还有当地的烧鹅卤鸭子,这些味道都很不错的,这些都是属于卤菜,还有夫妻肺片,麻辣鸭爪,还有牛肉干,酱***铁板烧,红烧鱿鱼,黄桃罐头,大煎饼以上就是有名小吃了。
真正的香酥咸煎饼口感酥脆还有嚼劲,有很多种料的,比方说香辣的,花生的,黑芝麻的,等等,我最喜欢里面的馅料是花生的。不过我记得小时候在家家人自己做咸煎饼时还做过带豆腐的,也是非常美味,不过豆腐是湿的,那种煎饼不是酥脆的,倒有点像是菜煎饼了,都是现吃现做的,不打算长期保存的。
做好的香酥煎饼无需添加剂,在干燥地方也能保存两三个月不变质,除了比较干、易掉渣之外非常完美,原来上学和去外地上班时给同学和同事们带过自家做的,都吃的停不下来。
孔府宴,分为寿宴,花宴,喜庆宴,比较有仪式感的美食体验。
金汉斯烤肉店,特色食品有海鲜拌饭,咖喱饭,鱿鱼圈等等,味道很棒。
还有上岛咖啡对面的小城故事也不错,里面的鸡爪味道很好。
在孔林大道西侧有一家孔府鲜面馆,在曲阜很有名,里面有曲阜特色面皮,炒面,炸酱面,凉面,都挺好吃的。
小吃的话,就去五马祠街转转吧,里面有各种小吃,有味道不错的土掉渣烧饼在五马祠街附近,还有天津小笼包,吉祥混沌等等。
千禧苑西一面馆,大席菜,就是杂菜。有以前的那种老味道。
逵泉路某羊肉面条!老板姓沙。味道非常好奎泉路批发街南头沙三羊汤馆
香格里拉坛子肉。肥而不腻,入口
汇泉附近某家面馆的牛肉面潇湘
息诹集的豆腐锅。两块钱一份,味道很好。经济实惠。
敬老院附近一面馆,不错! 镇江
中医院南一面馆,杂酱面不错
啤酒厂门口附近灌汤包,鸡蛋汤多放点虾皮更喜欢
红星街南头颜记的鸡爪 岐黄街老周的炖鸡
校厂路杨麻子家的肉饼
1,御书房孔门官府菜
2,古巷创意餐厅
3,孔门老味道
4,闾里
5,李认真盘盘麻辣烫漂流(曲阜店)
6,儒乡食礼堂餐厅
7,伴山小筑农家小院
8,正宗孔府宴(孔府后门店)
9,私厨(青年路店)
10,济宁黄屯李鹤劈柴院(曲阜店)
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