哈密市美食,哈密市美食推荐

1. 哈密特色商品？
2. 哈密经济小吃？

哈密特色商品？

哈密瓜：哈密瓜是新疆***尔自治区哈密市特产，以其皮薄肉细、香味浓郁、绵软多汁而闻名。种植历史悠久，可以追溯到东汉时期，是当时用于进贡的瓜种1。

烤馕：哈密烤馕是新疆哈密的特色美食，外干内脆，由鸡蛋和清油作为原料制作而成，携带方便，可以长时间保存。它是***尔族最主要的面食品，做法简单，口感酥脆，味道香美1。

哈密大枣：哈密大枣个头大、皮薄、核小、肉厚，既可鲜食也可煮食，含糖量高，干而不皱，被誉为“哈密大枣，天下一绝”。哈密大枣因其独特的品质而在国内外享有盛誉1。

巴里坤油酥馍：这是一种用面粉、植物油和其他调料制成的传统面食，口感酥脆，味道香浓2。

火州一号：这是一种葡萄酒，产自哈密地区，以高品质和良好的口感而受到欢迎2。

土火锅：这是一种传统的烹饪工具和烹饪方法，通常用于炖煮肉类或其他食材2。

巴里坤蒸饼：这是一种用面粉、水和酵母发酵后蒸熟的面食，口感暄软，营养丰富2。

铁板肉：这是一种将腌制好的肉块放在铁板上烤制的烹饪方法，口感鲜美，香气扑鼻2。

伊吾途阔全羊：这是哈密地区的传统菜肴，选用优质的羊肉经过精心烹饪制成，口感鲜美，营养丰富2。

哈密瓜：哈密瓜以其香甜可口、肉质细嫩而闻名于世，是哈密最著名的特产之一。其中，淖毛湖哈密瓜是新疆哈密地区的特产，生长在古老的淖毛湖湖底，周围环境独特。

红枣：哈密的红枣个大肉厚，味道香甜，营养丰富，被誉为“东方红宝石”，具有滋补养颜的功效。哈密大枣是新疆哈密地区的特产，有着两千多年的历史。

葡萄和葡萄干：哈密的葡萄质美味佳，是水果中的佳品。葡萄干则是将新鲜葡萄晒干而成，富含维生素和矿物质，口感甜而不腻。

核桃：哈密的核桃壳薄肉厚，味道香甜，富含蛋白质、脂肪和维生素E等营养成分，被誉为“坚果之王”。

羊肉：哈密的羊肉以其肉质鲜嫩、味道鲜美而受到欢迎，是当地美食的重要组成部分。

工艺品：哈密的手工艺品也极具特色，如红伊丁铁陨石圆珠项链、红伊丁石铁陨***石玉石等，都深受游客喜爱。

此外，哈密还有许多其他特色商品，如苇子峡野山杏、里扎马特葡萄、烤馕等，都是值得一试的特色美食。

请注意，以上只是哈密特色商品的一部分，实际上还有更多丰富多样的商品等待你去发现和体验。在购买特色商品时，建议选择正规商店或市场，以确保商品的质量和真实性。

哈密经济小吃？

哈密的经济小吃

1、凉皮子，黄面，是哈密女性的最爱之一。

数丰茂市场那一群***妇女做的最好吃，她们做了几十年了，又精道、又好吃。

尤其是调料味好，可以说在全疆算的上做得好的。

2、擀面皮、牛筋面、米皮，要数地区医院旁边的那一家，他家的油泼辣椒香，也在哈密做了多年，好吃。

3、酸***，工人市场里的酸***，又香又好吃，糖随便放，夏天吃一碗，好爽。

4、工人市场旁边的风城拌面，以前的托克逊拌面，也是非常有名的，面精道，菜好吃。

5、石油基地的大盘肚，还有现在大修厂附近的一家餐馆的大盘肚、大盘牛肉，既便宜也好吃。

6、大十字，电视台的烤肉、烤鱼、羊腰子、羊排骨，也非常有哈密的特色啊。

7、工人市场的馕坑肉，又嫩又香。