青岛被誉为“啤酒之都”,这是一座以啤酒闻名世界的城市。啤酒和海鲜是这座城市给人留下的最大印象,如果夏天想找一个城市旅游,青岛绝对值得一去。青岛的海产***非常丰富,而且价格不贵,味道鲜美。“哈啤酒,吃蛤蜊”这是青岛人的口头禅,吃蛤蜊就要吃青岛本地的红岛蛤蜊。这种蛤蜊皮薄肉多,滋味鲜甜。吃的时候配上一杯青岛啤酒,简直美哉!
大连被誉为“北方明珠”、“浪漫之都”,可想而知这里的环境有多优美,不仅如此,大连还是一座盛产海鲜的城市。大连三面环海,是辽宁海鲜的重要产地之一。一直靠海而生的大连人,在善于养殖海鲜的同时,对吃海鲜也非常有研究。大家应该都听说过铁板鱿鱼,它的起源地就是大连。肥美的鱿鱼被串在烤签上,在铁板上烤得滋滋作响,再刷上一层大连特有的虾酱,色香味俱全,只想让人赶紧来一口。
3.山东威海
威海是山东另一座美丽的海滨城市,是我国能最早看到日出的地方。威海和大连一样,也是三面环海,盛产美景的同时也盛产海鲜,不仅能够给予旅客舒适的视觉感受,还能满足旅客的味蕾。威海的海鲜是必须要品尝一次的,嘎巴虾、香螺、海瓜子、海虹、鲅鱼等等都是威海的优质海产物。尤其是鲅鱼,威海的鲅鱼饺子可谓一绝,鱼肉鲜美,吃一口满嘴留香,回味无穷。
在山东想吃到即新鲜又便宜的海鲜而且还适合旅游的地方,那就非威海荣城莫属。
荣城这座县级海边城市,是世界卫生城市,海水非常干净,而且这里的海鲜比山东其它沿海的即便宜又实惠,特别是到当地海边鱼村小饭店,做出的味道即可口又美味。
回 大连海鲜比较多,价格也相对较便宜。
因为大连地处黄海和渤海之间,拥有丰富的海洋***,海鲜品种丰富。
此外,大连的酒店和餐馆数量较多,竞争也比较激烈,价格相对比较亲民,适合旅游。
如果想要更深入的品尝海鲜,可以前往大连的渔港,亲自挑选新鲜的海产品,在渔村的家庭旅馆里吃到地道的海鲜大餐。
同时,大连还有很多景点和活动供旅游者参观和体验,如星海公园、森林动物园和温泉等。
可以说,来大连旅游不仅可以享受美食,还能感受大连独特的海洋文化和人文魅力。
花蛤
花蛤的供应一直能持续到8月份左右。花蛤肉质细嫩、味道鲜美,营养丰富,物美价廉。它脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量较高,易被人体消化吸收。此外蛤***有降低血清胆固醇作用,并有滋阴明目、化痰之功效。
花蛤可煮、可炒,凉拌、做馅味道也佳,除鲜食外,可制罐头、蛤干等。需要注意的是,买回家的花蛤需要用盐水浸泡让其张口吐沙,浸泡时间最好一小时以上。
1、梭子蟹:说到8月的海鲜,那不得不提的就是梭子蟹了。梭子蟹是一种常见的海蟹,不但味道鲜美,膏肥肉香,而且营养也非常的丰富,因此深受大家的喜爱。现在梭子蟹也大量上市了,大家千万不要错过了哦。
2、虾:8月也是虾类大量上市的季节,这个时候的虾最便宜了,大家可以趁现在多囤上一些。买的时候要注意选择鲜活的,虾壳硬的,有光泽的,这样的虾肉质比较鲜美。还有就是看一下虾壳和虾肉之间连接的是否紧密,紧密的才是新鲜的,如果很容易分离,则说明虾不新鲜。
3、蛤蜊:蛤蜊可以说是最受老百姓欢迎的一种海鲜了,价格一直都非常的便宜,味道还非常的鲜美好吃。尤其是现在夏天,炒上一盘蛤蜊,配上一瓶啤酒,吃起来别提多爽了。买蛤蜊要买壳有光泽的,选半吐出舌头的,用手碰一下,如果立即缩进去就说明是鲜活的,可以放心购买。闭着壳的可以拿起两个对敲一下,如果是空的很容易分辨出来。
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