1.沙镇呱嗒。以煎烙的馅料制作而成,皮酥里嫩,味道鲜美
2.高唐老豆腐。豆腐洁白明亮、油香而不腻,与烧饼搭配吃,香、辣、油而不腻
3.临清烧麦。烧麦皮薄柔软,馅香鲜嫩,不腥不膻
聊城十大名吃
第1名 魏氏熏鸡 有着悠久的历史,选用优质公鸡配以上等大料,秘方制作而成,美味无比,回味悠长,许多外地人来聊城买特产的首选之物,回去可下酒 ,可当菜,最宜当茶肴,一边品茶,一边撕点鸡肉,茶的芬芳加上鸡肉的柔嫩鲜味,真的是赛似神仙。
魏氏熏鸡。
第2名 沙镇呱嗒 历史悠久,因外形酷似快板艺人的“呱嗒板”而得名,用面将肉馅儿包匀,压成椭圆,放入油锅煎炸,外酥里嫩,食之无不交口称赞。
沙镇呱嗒
第3名 高唐老豆腐 历史悠久,豆腐如雪似玉,浇上老汤,油是用上好的棉籽油,吃起来爽滑可口,深受聊城人喜爱。
高唐老豆腐
聊城市是一个美食城市,有很正宗的小馆子,结合自己的体会,谈谈!想吃正宗鲁菜,请到北关街孔孟会馆,那里的鲁菜葱烧海参,溜肥肠等最正宗。
想吃正宗川菜,请到北关街川菜馆,那里的沸腾鱼,夫妻肺片,麻赖鱼最好吃!
想吃正宗羊肉串,请到北关街***楼,是一家几十年的老店,肉实价正味美,可以品尝!
想吃麻辣烫,请到利民西路杨国福麻辣烫店,这里的麻辣烫最正宗!
聊城十大人气餐馆榜单,1、义安成鲁菜馆、
2、运河会馆、
3、城南往事风味主题餐厅、
4老牌坊鲁菜名店、
5、大劈柴蒸碗等聊城好吃又正宗的鲁菜餐厅,6、还有潘佳驴肉、
7、黑驴王子驴肉火锅、
9范怀梦烧鸽10、大山坳等聊城人气特色餐馆
八批果子是一种油炸的小食品,因炸制成的果子分成八条,两端相连,为椭圆型,故名“八批果子”。老王寨驴肉 高唐驴肉远近闻名,高唐尹集乡老王寨驴肉更佳,其驴肉加工已有300多年的历史。因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为“鬼子肉”。托板豆腐 临清传统名吃。因卖主总是切好放在一块特制的长方形木板上出售,故称“托板豆腐”。熏烤类食品以及“烤糊”、“烤焦”的米面中,都含有一种化学物质——多环芳香烃。这类化合物目前已发现的有200种左右,其中很多有致癌性。熏烤食物中还会同时存在另一种致癌物质——亚硝胺。油炸食物,如果烧焦,产生的致癌物活性还要大。
八批果子是一种油炸的小食品,因炸制成的果子分成八条,两端相连,为椭圆型,故名“八批果子”。老王寨驴肉 高唐驴肉远近闻名,高唐尹集乡老王寨驴肉更佳,其驴肉加工已有300多年的历史。因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为“鬼子肉”。托板豆腐 临清传统名吃。因卖主总是切好放在一块特制的长方形木板上出售,故称“托板豆腐”。熏烤类食品以及“烤糊”、“烤焦”的米面中,都含有一种化学物质——多环芳香烃。这类化合物目前已发现的有200种左右,其中很多有致癌性。熏烤食物中还会同时存在另一种致癌物质——亚硝胺。油炸食物,如果烧焦,产生的致癌物活性还要大。
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