当前位置:首页 > 地方美食 > 正文

通许美食,通许名吃

  1. 通许有什么好吃的?
  2. 通许哪里夜市好吃啊求推荐?
  3. 都说开封的胡辣汤最正宗,能代表河南胡辣汤的水平,是这样吗?

通许什么好吃的?

  不知道来天涯的人有没有河南-开封-通许的,但想给大家介绍下家乡的风味小吃,尤其是在广东,是很难吃到的。

  1. 烧鸡:好象北方的吃法就是烧鸡,我不明白为什么这么叫,但小柴鸡做的烧鸡是非常好吃的。做法应该是卤的。最有名的应该是县城北关的那家,原电影院的旁边   2. 牛肉:尤其是牛肉,在广州绝对吃不到,可以是一丝一丝的,夹在烧饼里也是香喷喷啊。海记的最好吃,原二轻局那里。  3. 糊辣汤:我记得小时候在南关老街喝的最好喝,不知道现在还有没有啊。  4. 烩面:代表性的就是穆冬和马川烩面了,还算地道,不过有人说尉氏的烩面更好吃,真的***的?   5. 蒸菜:绝对推荐红双喜的,听说开封市的好多人来吃,那个做蒸菜的老婆婆有独家配方呢,好多人出钱请她都不去呢,回家一定要吃啊!   6. 五斗粮的锅饼:高粱的,玉米的,红薯叶的,10元一筐,真叫好吃,喜欢吃辣椒的还有辣椒酱呢!   7. 炒凉粉:初中时最喜欢的,一个字,好吃!   8. 蒸饺:幸福路西口,原邮电局门口那家的。  9. 炒饼:幸福路西口,原邮电局门口隔壁那家的。  10. 沙锅:一直说县委门口那家的好吃,我还真没吃过呢。  还有什么,大家顶吧。。。。。。  说不完啊。。。。。。  羊蹄,烤红薯,烧饼。。。。。。

烧饼,比其他地方的好吃还有牛肉炕饼也不赖姐弟俩土豆粉(行政路中段),老张沙锅(县***东临).贺记混沌(行政路中段),百姓烧饼加炕饼(各十字路口与人口繁华段),宏生烩面(老棉麻公司楼下),老五熬炒鸡(针织厂对面)!

通许哪里夜市好吃啊求推荐?

可以去逍遥镇五记牛肉胡辣汤。

通许美食,通许名吃
(图片来源网络,侵删)

位于河南省开封市通许县解放路。里面的美食品种多而且价格便宜。最主要的是它的分量比较足。

如果你喜欢吃烤鸭,那么你就可以去大唐烤鸭店。

他也是位于河南省开封市通许县人民路5号。

通许美食,通许名吃
(图片来源网络,侵删)

最好吃的夜市在水利路夜市小吃街

他位于开封市通许县解放路5号。

都说开封的胡辣汤最正宗,能代表河南胡辣汤的水平,是这样吗?

起源于哪里,并不代表哪里的就是最正宗的。

通许美食,通许名吃
(图片来源网络,侵删)

您还别不信,牛肉面起源于河南,但被冠以兰州牛肉面,可出来传遍全国的,却以青海人居多,这是不争的事实。

再比如说驻马店的王守义十三香,一开始的商标叫龙亭牌。龙亭一直到现在都是开封的重要景区,龙亭大殿更是开封的标志性建筑。创始人王守义也是开封通许人,并且他们最早宣传也是北宋宫廷配方,按起源考究,也是发源于开封的。

胡辣汤的源头,确实来自开封。只不过作为一个上不了台面的地方小吃并没有引起什么重视,毕竟那时候的东京汴梁属于世界性的大都市,富商大贾和山珍海味多了去了,谁在乎一个地方平民百姓才光顾的小吃摊呀!

但是美味是压不住的,在繁华都市没市场,人家也知道换棵树试试。再说了,美食都是各地结合本地特产和受众口味加以改进的,并不是说起源于哪里就是哪里的最正宗。你再夸自己的正宗,我不喜欢吃,不还是白搭吗?你弄到非洲,人家喝着顺口,谁管你什么正宗非正宗,主流非主流的。

胡辣汤,顾名思义,胡椒和辣椒是少不了的,但最重要的,还是汤。

胡辣汤在过去叫牛肉胡辣汤,甭管里面有没有牛肉吧,但是牛骨熬汤那是必须的。如果图省事省钱用白开水,这玩意是大家都能喝出来的,糊弄鬼可以,想糊弄人还真要好好动一番心思。所以看现在的胡辣汤,有几个用牛骨头熬汤的,就知道他这汤是不是好喝了。

目前开封比较出名的是素胡辣汤,但是在街头已经非常少见了。因为现在生活水平提高,对吃的也开始追求新颖和口感***,所以现在的饭菜也要迎合大家。菜做的辛辣香,顾客吃的口滑,当然记忆深刻。反之如果平淡无奇,这个菜的点击率一定不会太高。