根据《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》:
第六条 餐饮安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。
第十条 餐饮安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前,应取得餐饮服务食品安全培训合格证明。
第十一条 餐饮安全管理人员考核成绩合格的,由考核部门发给培训合格证明。培训合格证明有效期3年,样式由各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部
按特色项目来排名的话,这10家特色厨艺培训机构你可以去参考了解下
1、成都川菜美食培训汇 这家机构主要教授的全部是成都特色厨艺项目,在这里你想要学的技术都能找得到。如 现捞技术 口口香技术 油炸串串技术,这些项目火爆得很,而且适合创业者
2、成都正川厨艺 这家机构也是成都比较老牌的培训机构,这家机构的培训特点在于经营实用的项目,提供实体店培训,在成都拥有数百家实体店面可供学员学习
3、厨艺工坊 这家可神气了,有两个大的培训学习基地,一个叫沁香园,另一个叫红景泰,培训课程也非常系统,学习费用也不高,我认为也是比较实惠的一家培训机构
你这个问题,应该这么答,成都餐饮排名强的要看你怎么来排名了
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想做好餐饮,第一肯定是把味道做好,其次还得价格合理,合理的价格才会受广大消费者的青睐。要开一家餐饮技术培训公司,一定有自己独特的秘方,自己的原料。还要不光在味道上帮助别人,连营销也要为客户考虑,个个细节都要为客户着想,这样才能和客户共同发展,餐饮公司的口碑才会口口相传,知名度就好高
感谢邀请!
当前要开好一家餐饮技术培训公司,需要首先确定一个方向:就是真才实料,真正能帮助想创业的人们成功!
现在餐饮培训遍地,但有一个不争的事实,就是概念炒作,以“挣钱”为目的的公司很多,其对象就是那些想创业又不懂的餐饮小白们。
确实,在之前一个阶段,这样的公司靠着一些纯商业手段,很多也挣到了钱,但是也损害了餐饮培训的一个生存基础,就是“诚信”!
失去的诚信要想挽回,恐怕要付出几倍的努力,在当前餐饮逐渐归于本质的趋势下,餐饮培训也必须要有自己的立身准则,就是真心用自己的***去帮助人们成功!
我认为现在要做一家餐饮培训公司,需具备基本三要素:
第一,实用性很强的核心技术。
这样的核心技术要求符合当前的产业潮流,能让创业者们快速入手,稳定发展。
第二,适合创业者的成熟商业模式
这些商业模式不在大与小,只在于时效性,突出的概念是:适应时代趋势,稳定生存,持续发展。
第三,对创业者的商业素质培训
这一点,是很多急功近利的餐饮培训公司所欠缺的,大多都是创业者拿钱来,教了技术就走。
实际上餐饮经营是一个需要综合素质的产业,所以餐饮培训也应该包括对创业者商业素质的培训,这也是成功的重要前提。
现在的餐饮培训公司,应该把这一部分内容也加进来,摆脱那种“挣了钱就不管”的思维方式,把自己的发展与创业者的命运真正维系在一起,这才是新时期的培训公司应该遵循的模式。
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