01 炒三不沾>>
02 道口烧鸡>>
03 安阳粉浆饭>>
04 安阳血糕>>
05 安阳皮渣>>
06 扁粉菜>>
07 牛屯火烧>>
08 老庙牛肉>>
09 临淇水煎包>>
10 内黄灌肠>>
第一名扁粉菜:红薯粉,豆腐,青菜,猪血,用高汤炖煮,加上辣椒油和蒜汁,配上葱花千层饼,色香味俱全还顶饥的一道美食。
第二名煎血灌肠。煎血其实不是血,应该是荞麦面做的,切成薄片,用猪油在平底锅里煎的表皮焦脆,内里软糯。煎灌肠也是这样做。然后浇上蒜汁,那叫一个香!还有烧灌肠,我本人吃不惯,但看吃的人也很多。
另外还有皮渣,可煎,可炸,可炖,可烩,吃法多样。
欢迎来大安阳品尝美味小吃!
铁西的有家风老馆子,湘人家,盛得利,里面有很多安阳特色的菜色,味道不错。
老城有家属院,味道名厨等,也是安阳特色菜馆
北关有聚宾楼,属于安阳比较老的饭馆味道相当不错。
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