东阿美食,东阿美食排行榜

1. 东阿有哪些土特产的特色小吃及作法？
2. 你心中“不得不品的聊城十大美食”有哪些？   ？
3. 聊城有什么美食？

东阿有哪些土特产的特色小吃及作法？

萝卜包子

材料： 自发粉 五花肉 卞萝卜（心里美） 粉条 油 葱末 姜末 黄酱

做法：

1.先把面和好，放一边醒着。

2.肉切成丁。

3.萝卜切成片，焯时不要盖锅盖，免得臭萝卜味被捂在了锅里面。萝卜焯好后捞出控净水分。

4.用焯萝卜的水把粉条泡软。将萝卜片、粉条剁成末。

5.油热放肉丁，变色后放葱、姜、黄酱，炒出香味后关火。然后加入准备好的萝卜、粉条。注意，萝卜要稍微地挤去水分。将所有调料搅拌均匀就开始包包子。

6.馅本来就是6成熟，所以蒸15分钟就熟了。

炸酱面

你心中“不得不品的聊城十大美食”有哪些？   ？

聊城的美食有太多了。我按照各个县市区的特色简单介绍下：

1、冠县：酥肉

2、莘县：烧鸽

3、东阿：驴肉包子，当然，少不了阿胶糕

4、茌平：马蹄烧饼

5、高唐：老豆腐、驴肉

6、临清：太多了，先喝羊汤、吃烧麦吧，夏天的十香凉面更是美味。

7、阳谷：蒸碗

7、东昌府：熏鸡、呱嗒。

应该有10个了吧，其实好吃的还有很多，欢迎来大聊城。

聊城有什么美食？

非常感谢邀请。说起聊城，那么聊城的美食是必须要说说的。接着我就一一道来。

呱嗒

在聊城，怎么能不吃呱嗒？呱嗒是聊城最传统的美食，也有人把它称为状元饼，这名字一听很高大上吧？不过聊城人就喜欢称呼它为呱嗒。肉鲜馅香，皮酥面嫩，每一个聊城人都留恋它的美味哦？

八批果子

除了呱嗒，聊城的传统早餐还有八批果子。看上去像油条对吧，它和油条算是近亲，不过独具特色的聊城八批是八根连在一起油炸出来的，手艺活儿，一般人干不了呢。传统的八批店，早餐去买的顾客要排队啊～～～

武大郎烧饼

阳谷还流传着很多传统故事，水浒里的武松可不光是在这里打虎，还有为兄长报仇怒杀西门庆的故事。

现如今，武大郎烧饼和潘金莲咸菜已经成为阳谷的旅游接待名产品，很多聊城的大酒店里都有这一对 绝配呢。说实话，烧饼到处有，咸菜也不稀奇，但武大郎烧饼和潘金莲咸菜独有的做法和口味，搭配起来它就是好吃～～

马蹄烧饼

茌平，枣乡铝城，曾经位列全国经济百强县，是聊城经济非常活跃的县城。民间美食，当首推马蹄烧饼。烧饼不少见，不过这种马蹄烧饼，您吃了绝不后悔，香，酥，还有点脆脆的？口感就是一个好！

聊城的美食还有很多很多，在我的记忆中聊城一直是一座美食大城，以后有机会的话，还想再去一趟聊城，吃遍所有美食。

聊城素有“江北水城”的美誉，京杭大运河也从此经过，这条沟通南北的运河，不但带动了聊城的经济发展，也造就了聊城繁盛的饮食文化。南与北的饮食文化在此交融，最后开出了一朵不一样的美食之花。下面给大家介绍几种聊城美食。

一、魏氏熏鸡

魏氏熏鸡是聊城的著名小吃，史料中有记载，它大致出现于清代嘉庆年间，由一家姓魏的人家所创制。因为味道好，在当时有很多人家都效仿它的制作方法，可惜终究不得其要领，都没有做出魏氏熏鸡的独特风味。可正是因为各家的效仿竞争，也促进了魏氏熏鸡不断地发展与改进，味道越来越好。魏氏熏鸡做工精细，选料讲究，色泽粟红，吃完回味无穷。

二、八批果子

八批果子是聊城的一种油炸食品，也是聊城“五大名吃”之一。八批果子并不是有八种，而是因为炸制成的果子分成八条，两端相连，围成一个椭圆形，所以叫做“八批果子”。八批果子的用油量大，而且还会加入矾和碱，所以炸成的果子中间有着大量的气泡，其酥脆程度可见一般。而且它可以存放很长一段时间，早上吃上几个也是极不错的。

三、孟家包

孟家包，我们也可以叫它灌汤包。制作过程大致分为制馅、煮冻、和面、成型四步，孟家包和一般包子不同之处在于表面光滑柔软，皮薄馅鲜。大部分吃过孟家包的人都对它赞不绝口，而且它的汤汁入口有一种醇香之感，却并不腻人。

四、聊城饣瓜饣答

饣瓜饣答是聊城的传统名吃，起源于清代，它是一种煎烙类的食物，香酥可口，每逢闹市的时候，大街小巷，乡间集市有很多摊贩在卖这道小吃。

篇幅有限，不足之处，欢迎补充。

为毛少了我大堠堌的熏鸡?此鸡由十余味材料加工熏制而成，外酥肉嫩，香而不腻，口有余香，回味元穷，由其刚出熏锅时通体金黄，油光四射，流光溢彩，气味芬芳，撕一块嚼一片口感不材不硬，老少喜食，闻着也流口水，且物美价廉，十分亲民，实实乃家常待客酒宴宾朋之必备。开始由刘氏姐妹在中医院首开一店，又张氏令德于闸口亦开一家，两家虽风味各异实旗鼓相当，互为崎角遥相互应，堠堌熏鸡之鸣(非错字)渐渐声名远播，水城街侣之内妇孺皆知，古城新区四路八街不时见金字招牌，可谓名盛东昌香飘水城，后冠氏县梨园头村大明朝东昌府佥卫使陈墉之孙陈某棋高一着，使出黑虎挖心之招术，直插黄龙，在国家工商总局抢注商标，我大堠堌各熏鸡店主，白白直眼，木己成舟，徒呼奈何。本人倒十分佩服陈氐之为，百万军中取上将，把别人几十年起早贪黑辛苦做出的饮食文化品牌略施小鸡收入囊中，哈哈，高!实在是髙! 青龍山下第一家撰文。

魏氏熏鸡，马家牛肉干，东阿阿胶，高唐驴肉，刘垓子花生白仁，临清酱菜，阳谷武大郎烧饼，丁马甲鱼，等等等等！还有很多一时想不起来！这些都是过年过节送礼时能够拿的出手的！

沙镇呱哒烧鸡，沙镇驻地十字路口最正宗；东昌府羊肉汤，兴华路五星广场西正宗；聊城空心丸子，运河南岸铁塔段义安和最正宗；魏氏熏鸡，凤凰台东南角店最正宗；八批果子，古楼附近最正宗；张家油炸糕，闸口那里移动车最正宗；老胖炒货（花生米）古楼东东昌府区医院对过排长队店最正宗，蒋家炒货也不错；康园肉饼，莘县妹冢镇驻地最正宗；古城鸳鸯饼，莘县古城驻地十字街最正宗；范家烧鸽，莘县北环店最正宗；博平马蹄烧饼、博平坠面，博平镇驻地最正宗；冠县羊肉、冠县马家包，冠县县城最正宗；冠县鸭梨，冠县梨园颜营北最正宗；临清十香面，临清宾馆最正宗；临清托板豆腐等，临清市早餐摊位都不错；阳谷蒸碗，阳谷***对面阳谷蒸碗最正宗；东阿阿胶、桃花姬，东胶集团最正宗；莘县绿色西瓜，董杜庄镇最正宗；莘县豆沫甜沫，莘县***北东西街早餐最好喝；就想到折磨多，欢迎补充纠正，谢谢