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江门特色美食,江门特色美食排行榜

  1. 江门有什么小吃?
  2. 江门有哪些地道小吃?
  3. 江门有什么特产食品?

江门什么小吃

小吃有:

1.古井烧鹅:古井烧鹅是广东江门新会地方传统名菜,属于粤菜系。此菜驰名中外,名扬四海。其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点,深受食客喜爱。

恩平濑粉:濑粉是广东人十分喜爱的著名小吃。开平、恩平等地的老百姓还特别把濑粉作为中秋节的传统小吃,从选料到制作,工序颇为复杂,而且必须合数户人之力始能制作。

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(图片来源网络,侵删)

6、恩平烧饼:恩平烧饼,俗称“恩平烧”,为恩平特产,以其制作精巧、风味独特而驰名。

江门的小吃其中有新会区司前镇的糖不甩比较出名,口感甜甜糯糯非常特色,做法也很传统,熬一锅红糖,把糯米做成圆形的糍粑,油炸后,放到热的红糖里裹一层,就能出品了。

江门有哪些地道小吃?

江门又称五邑,说到小吃有很多。恩平烧饼软软糯糯,里面有馅料可以有很多种选择,有甜馅也有咸的,一般去恩平泡温泉我会买一点回家吃。

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(图片来源网络,侵删)

喜欢吃面的朋友可以试一下江门的外海面,跟广州的银丝面相比,外海面吃起来会有点不一样的感觉,面吃起来不会太爽口,相反有点淡淡的蛋香味。

荷塘鱼饼,一块块鱼饼在布满油的锅里滋滋作响,煎后的鱼饼外焦内爽,香气扑鼻。

鸡屎藤饼,这是一个浓浓的,充满味道的饼。外表黑不溜秋,还泛着油光。但是,咳咳咳,这里敲黑板咯……这个是用植物鸡矢藤做的。矢矢矢屎,嗯!不过呢,这个饼其实带有一点清香,而且具有清热气,去滞的作用哦!

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(图片来源网络,侵删)

其他的还有花生饼,花生糖,还有各种各样的海鲜台山近海,有啥吃啥。哈哈哈,还有用正宗新会陈皮做的各种糕点等等。说着说着我自己也饿了。。。

江门有什么特产食品?

江门特色食品:有新会陈皮,马冈鹅,台山耗等,江门下辖新会、台山、开平、恩平、鹤山,又称五邑,是中国著名侨乡,有很多侨乡土特产,包含了包含了杜阮凉瓜、恩平簕菜、马冈鹅、台山稻米、新会甜水萝卜等江门农产品特产,包含了新会大红柑、新会大叶年桔、江门荔枝等江门著名的水果特产,还包含台山青蟹、台山鳗鱼、台山蚝等江门海鲜特产,以及江门名茶鹤山红茶、江门特产小吃恩平烧饼和开平钵仔糕等,详说两例如下:

新会陈皮是江门新会区特产,为国家地理标志保护产品,是清庭贡品、“广东三宝”(陈皮、老姜、禾秆草)之首,堪称侨乡之宝。新会陈皮越陈,其香越清,其味越纯,其效越佳,其品越高,素有“百年陈皮胜黄金”、“千年人参,百年陈皮”的说法。

马冈肉鹅是广东省地方优良鹅种之一,其种源于开平市马冈镇,故名“马冈鹅”,是江门市开平市特产,为农产品地理标志产品,也是江门著名的农产品特产。

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