传统美食饺子,中国传统文化饺子介绍

1. 四川过年吃饺子吗？

四川过年吃饺子吗？

四川过年，通常不会吃饺子。

饺子对于四川人来说，就只是道普通的小吃。实在是因为四川的菜品太丰富了，饺子就和包子、油条、抄手一样寻常，没什么特殊的意义。也因此，饺子通常只出现在早餐桌，或偶尔当成小吃点上一份。

至于过年，很少看到四川谁家会把饺子当成一道必不可少的主菜端上桌子。

四川过年也会吃饺子，但不是主食，四川过年主食是鸡肉鸭肉牛肉羊肉鱼肉腊肉，做一大桌子几十个菜，什么红烧肉，红烧白，甜烧白，红罗卜白罗卜，青菜豌豆，什丰富，现在生活条件好了，大多数家庭都在餐馆里去包几桌席，那就更丰富了，正宗的川菜！

要吃，因为是中华民族的传统文化与习惯，这种美德我们要一直流传。

人们对这些有着古老的时候与信仰，我们要给后入这些优良传统的好节日，让后代世世代代流传千古绝唱一起，后人将会越来越珍惜粒粒皆辛苦，谁知盘中餐，来自闽侬的诗词

四川过年不吃饺子，四川的习俗跟北方不一样，四川过年一般都是一大桌年夜饭，有鸡鸭鱼肉，还有年前腌制的香肠腊肉，素菜也不少，虽然是盆地，但现在买海鲜也不是什么难事，所以年夜饭桌上也有海鲜，唯一就是没有饺子，不过也有可能出现炸饺，算是一道菜。

四川过年不吃饺子，亲戚朋友家人一齐在大年三十那天团年，团年饭上有丰富食品，有地地道道家乡美食，一般都有十多个菜，反正四川香肠，四川腊肉，四川扣肉，香碗，是必不可少的，围在一起，嘻嘻哈哈，喝酒聊天，互相祝福，团团圆圆，年饭一般都要吃一两个小时，老人说年饭要吃得久，大年初一吃汤圆，也表示新的一天圆圆满满。