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云南特产美食,云南特产美食有哪些

  1. 云南特产真的好多啊,眼花缭乱,带什么回去给朋友比较合适呢?
  2. 云南风味小吃?

云南特产真的好多啊,眼花缭乱,带什么回去给朋友比较合适呢?

伴手礼的选择很多,但是我推荐你带上花喵鲜花饼,一般通过食物的形式,更能体现地方特色,作为伴手礼也更加合适,花苗鲜花饼,包装精美,送出去也不失排面,你的朋友品尝过后,一定会觉得你送的伴手礼是十分用心的,推荐你带上。

昭通:小草坝天麻,牛干巴,小碗红糖。

曲靖宣威火腿,牛干巴,会泽斑铜工艺品,罗平菜花蜜,罗平菜籽油。

云南特产美食,云南特产美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

昆明:寻甸牛干巴,嘉华鲜花饼(现烤口感最好),宜良烤鸭(现吃为佳),斗南鲜切花、干花,安宁八街玫瑰精油皂,云子围棋,石林乳饼,石林腐乳,普洱茶(昆明仓)。

红河:建水紫陶,个旧锡画,石屏豆腐制品,竹园红糖,蒙自年糕。

文山:三七及三七制品,八宝贡米,丘北辣椒。

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玉溪:江川铜工艺品,澄江藕粉,元江热带水果(芒果)。

西双版纳傣族服饰,普洱茶,雨林野蜂蜜,热带水果。

思茅:普洱茶,墨江紫米。

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楚雄:野生菌(油鸡枞),牟定油卤腐(腐乳)。

大理:白族扎染,邓川乳扇,弥渡卷蹄,诺邓火腿,下关沱茶,大理石工艺品,鹤庆银饰,漾濞核桃。

云南的“十里不同天,百里不同俗,”造就了举不胜举特色小吃。若要送人就显得有些寒碜小气了,推荐以下几种:

1、宣威火腿、寻甸牛干巴在云南的肉食类中算是翘楚

宣威的冬天寒冷、风大、干燥,为火腿的腌制提供了恰好的自然条件,自然风干发酵快又保住了宣威火腿低盐的特性,腌好的火腿颜色暗红,油亮,三年以上的老腿可以直接入口。

寻甸是***教***的聚居地,死牛烂马是不会上他们餐桌的,因此他们的牛干巴买着比较放心,***用本地土黄牛宰杀,加花椒、酒、桂皮,大缸大块腌制,三翻一洗保证了牛干巴的口感__低盐干香。

2、其次

云南的茶叶、烟草在全国都是闻名的,独特的高原气候,造就了茶叶、烟草与其它地方的不同。

尤其是春茶,邀约朋友泡上一壶,感受到的是春天生机盎然的气息,而且云南的茶都来自深山,无污染的地方。

云南土著给你个建议,一,竹制烟筒,送给男的尤其岁数基较大的简直完美。二民族服饰,银饰,送女性也很讨好,三,嘉华鲜花饼,同事,普通朋友,每人一盒,物美价廉。四,不要买玉和茶叶

云南风味小吃?

云南好吃的东西很多,尤其有25个少数民族,每个民族都有自己特色小吃,都是云南独有的风味。最有代表性的有豆花米线,豆面汤圆,巍山肉饵丝,丽江粑粑,鸡豆凉粉,大理乳扇,麻脆,豪甩,米凉虾,锅巴油粉。

为您推荐以下云南风味小吃:

过桥米线:过桥米线是云南地区的传统美食之一,以其滚烫的鸡汤和丰富的配料而闻名。

豆花米线:豆花米线是云南最受女生欢迎的米线,原因是做法简单,味道浓重又不含油荤。

巍山𤆵肉饵丝:巍山𤆵肉饵丝是云南省巍山彝族自治县的传统小吃之一,选用的是优质稻米制作的饵丝,再搭配上用猪肉和骨头熬制而成的𤆵汤,味道鲜美。

丽江耙巴:丽江耙巴是云南省丽江市的一种传统小吃,以小麦粉为主要原料,再搭配上葱花、酱油、巍山麻油等调料,口感酥脆可口。

酸浆米线:酸浆米线是云南地区的一种传统美食,以其筋骨好、滑爽回甜、有大米的清香味而闻名。

干浆米线:干浆米线是云南地区另一种传统的美食,以其制作简单、方便携带和贮藏、筋骨硬、咬口、线长而闻名。

豆面汤圆:豆面汤圆是云南的一种传统小吃,以其软糯、豆面的干香、糖汁儿的润甜而闻名。

火巴肉饵:火巴肉饵是云南的一种传统小吃,以其色、香、味俱佳而闻名。